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2010-11-06
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雖然住得近,但竟然咁耐都未去過。開飯啲相影得咁靚,終於俾佢吸引咗嚟。放咗工即刻去,所以冇乜人。任坐~~一心食啲自己唔會煮o既嘢,於是決定炸炸炸... 生炒骨、炸大腸拼鮮魷、蒜蓉菜心,加罐可樂就完美喇。幾個食評都大讚生炒骨,而我本身又好鬼鍾意食,所以點都要試吓。炸漿唔算厚,又炸得透,食落唔會剩係食到炸粉咁。肉質唔算太腍,甜酸汁味道亦啱啱好。總算冇令人失望!大腸皮炸得好脆,肥膏亦唔算勁 (始終肥肥地先好食)。但相對地鮮魷更出色,炸得乾身,但肉身仲保持到少少彈牙...菜心有啲老同有啲燶,失色之作。兩丁友能夠試o既實在有限,唯有下次再試吓其他嘢。
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