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2020-11-26
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話明山旯旮,當然同地鐵站有一定距離🤣 但仍然人頭湧湧,想食記得一定必須要book枱!餐廳食材盡量用香港貨、用本土烘焙咖啡豆,連手工啤酒都係以香港酒廠為主! .📌食肉獸🥩$208有一件羊架(有羊羶香味),一塊牛扒,一塊豬頸肉,兩串厚切牛脷👅!醃得入味,都燒得夠淋夠香。.📌泰式串燒拼盤 ~$168整體燒得偏乾身(雞翼,牛豬沙嗲串燒),點沙嗲醬食會比較好,增加食物層次! 一條條炸豬頸肉條,食落有口感!蝦卷食落夠脆👍🏾.📌老乾媽香辣一口和牛粒炒意粉 (少辣) $128意粉炒得香口有鑊氣,麵條乾身彈牙,做到al dente口感。和牛粒有少少咬口,肉質軟嫩!雖然老乾媽辣醬嘅味道非常出,幾惹味,但係都幾油膩!.📌和風鰻魚熟蛋薄餅 $148呢個出奇地好食😍 PIZZA底厚薄適中,脆邊! 上面加左木魚片、紫菜同美乃滋, 入口味道似章魚小丸子🐙同大阪燒!鰻魚厚身! 調味做得唔錯! 仲有超邪惡拉芝🧀 😍.📌夜與霧 ~$98杯杯用充滿煙霧既蓋蓋住既飲品,一打開,成個感覺好夢幻,好精緻!仲用左啲花瓣同柚子做裝飾,飲落係柚子味,好易入口,好飲!. 📌豬奶 $88朱古力奶咖啡 Baileys!就係Baileys加
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📌食肉獸🥩$208
有一件羊架(有羊羶香味),一塊牛扒,一塊豬頸肉,兩串厚切牛脷👅!醃得入味,都燒得夠淋夠香。
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📌泰式串燒拼盤 ~$168
整體燒得偏乾身(雞翼,牛豬沙嗲串燒),點沙嗲醬食會比較好,增加食物層次! 一條條炸豬頸肉條,食落有口感!蝦卷食落夠脆👍🏾
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📌老乾媽香辣一口和牛粒炒意粉 (少辣) $128
意粉炒得香口有鑊氣,麵條乾身彈牙,做到al dente口感。和牛粒有少少咬口,肉質軟嫩!雖然老乾媽辣醬嘅味道非常出,幾惹味,但係都幾油膩!
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📌和風鰻魚熟蛋薄餅 $148
呢個出奇地好食😍 PIZZA底厚薄適中,脆邊! 上面加左木魚片、紫菜同美乃滋, 入口味道似章魚小丸子🐙同大阪燒!鰻魚厚身! 調味做得唔錯! 仲有超邪惡拉芝🧀 😍
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📌夜與霧 ~$98
杯杯用充滿煙霧既蓋蓋住既飲品,一打開,成個感覺好夢幻,好精緻!仲用左啲花瓣同柚子做裝飾,飲落係柚子味,好易入口,好飲!
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📌豬奶 $88
朱古力奶咖啡 Baileys!
就係Baileys加Vodka既味😂 正正常常!
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📌美祿恐龍 🦖 $43
叫左兩杯美祿恐龍 🦖,普通既朱古力飲品,
朱古力味🍫 唔夠濃!適合小朋友飲🤭
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📌求L奇 ~$88
杯啤酒個名好似係咁,易入口! 唔會太苦!
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📌黑松露雜菌蘆筍帶子意大利飯 $128
意大利飯做得麻麻! 雖然意大利飯仲係al dente狀態、粒粒分明,個汁都好濃郁,但係太稀太濕潤,
整到好似湯飯咁!
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📌德國烤焗脆皮豬手 ✨必食 $188
好大隻,個皮炸得好脆,食落有聲! 肉質方面,外脆內嫩,又唔會太肥! 配蜜糖芥末醬同沙律菜,中和豬手既鹹香👍🏾 唔夠傳統既係無配搭醃菜🧐
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整體嚟講,唔錯, 適合朋友聚餐!會回頭💕
P.S. 一晚聽左七次生日歌係咩玩法😂
💰個個都話$1xx-2xx有找!
我地就每人食左$300😂 好大食呀🤪
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食物:8.5/10
環境:8.5/10
抵食度:7.5/10
回頭度:8.5/10
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