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2021-07-04
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今次我又尋春,又揀港島西,此處供應英國菜,以為只得炸魚薯條或班尼蛋,其實還有其他選擇。 這裏三邊用黑色細木窗框裝嵌於落地玻璃,像活動電視機,不斷閃動街外情景,內裏概念為英國Shoreditch城市街景,有如置身該市。 這裏有happy hour,紅白酒有半價,约$50杯,抵飲,以為威士忌都有,點杯Macallan 12yrs$110,埋單先知無半價,已為香味與眾不同,但一般,下次有機會再試清楚的。太陽炒老闆魷魚,好放鬆 ,好爽,點半打$198,鮮味,壳大,肉薄。 炸羊肉雲吞$108,皮卜卜脆,好香口,像脆麻花,羊肉餡少少羶,惹味,配啤酒一流,配威士忌酒調制芥辣醬,略咸不夠香,可不用或蘸點就夠。 炒野菌扁意粉$168,多菌爽口,勝咗無忌廉溝,無咁稠,多芝士碎,夠香,不拉絲,合意,味宜。 慢煮豬腩肉$218,看食評的相好吸引,我愛豬豬,點會走出我的牙罅,上枱同期望一樣,但豬皮脆度一般略厚帶靱,而且少瘦肉,8成肥膏.啫喱狀,無肉味,失望,我渴望五層肉,肥廋平均,所以無乜嘢可以食。 反而喜歡配菜紅蘿蔔仔、薯仔甜,有黑色炸物?原來薑皮,幾特别,忌廉薯蓉~滑,要加埋蘋果酒汁,香香酸甜,好開胃。
這裏三邊用黑色細木窗框裝嵌於落地玻璃,像活動電視機,不斷閃動街外情景,內裏概念為英國Shoreditch城市街景,有如置身該市。
這裏有happy hour,紅白酒有半價,约$50杯,抵飲,以為威士忌都有,點杯Macallan 12yrs$110,埋單先知無半價,已為香味與眾不同,但一般,下次有機會再試清楚的。
太陽炒老闆魷魚,好放鬆 ,好爽,點半打$198,鮮味,壳大,肉薄。
炸羊肉雲吞$108,皮卜卜脆,好香口,像脆麻花,羊肉餡少少羶,惹味,配啤酒一流,配威士忌酒調制芥辣醬,略咸不夠香,可不用或蘸點就夠。
炒野菌扁意粉$168,多菌爽口,勝咗無忌廉溝,無咁稠,多芝士碎,夠香,不拉絲,合意,味宜。
慢煮豬腩肉$218,看食評的相好吸引,我愛豬豬,點會走出我的牙罅,上枱同期望一樣,但豬皮脆度一般略厚帶靱,而且少瘦肉,8成肥膏.啫喱狀,無肉味,失望,我渴望五層肉,肥廋平均,所以無乜嘢可以食。
反而喜歡配菜紅蘿蔔仔、薯仔甜,有黑色炸物?原來薑皮,幾特别,忌廉薯蓉~滑,要加埋蘋果酒汁,香香酸甜,好開胃。
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