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2019-09-15
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今日約左uncle有事商討，所以找間好一點的酒樓，飲住茶傾，我選了在利舞臺的這間上到一樓見到很多人在排隊等lift，而我哋竟然有獨立進出門口同lift，感覺好Grand酒店級婚宴場地飲茶，環境一流，很有氣派布拉白腸粉（中）- 很滑，滑得嚟有點煙韌，腸粉面加入大量芝麻，令整條腸粉充滿芝麻香配合豉油、麻醬、甜醬一齊食更好味酥皮焗叉燒餐包（$42）- 包面酥皮非常酥脆，叉燒餐包鬆軟，包皮軟滑、纖薄，餡料超多汁，口感豐富，吃落好有層次灌湯小籠包（大）- 有三隻，每隻也用獨特的器皿載着，方便拿取，皮薄又多汁，高水準翡翠明蝦餃（特）- 上菜後先知原來翡翠是指指蝦餃是翠綠色的，賣相吸引，外皮煙韌，蝦量超多，咬落有汁福建炒飯 （$101）- 炒飯粒粒分明，而且每粒飯也沾滿蛋漿，另外用料豐富，有鴨胸，雞柳，蝦，冬菇，菜心，材料同醬汁佈滿飯面，能沾到每一粒飯，濕潤又好吃，高水準之作
上到一樓見到很多人在排隊等lift，而我哋竟然有獨立進出門口同lift，感覺好Grand
酒店級婚宴場地飲茶，環境一流，很有氣派
布拉白腸粉（中）- 很滑，滑得嚟有點煙韌，腸粉面加入大量芝麻，令整條腸粉充滿芝麻香配合豉油、麻醬、甜醬一齊食更好味
布拉白腸粉
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酥皮焗叉燒餐包（$42）- 包面酥皮非常酥脆，叉燒餐包鬆軟，包皮軟滑、纖薄，餡料超多汁，口感豐富，吃落好有層次
酥皮焗叉燒餐包
$42
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灌湯小籠包（大）- 有三隻，每隻也用獨特的器皿載着，方便拿取，皮薄又多汁，高水準
灌湯小籠包
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翡翠明蝦餃（特）- 上菜後先知原來翡翠是指指蝦餃是翠綠色的，賣相吸引，外皮煙韌，蝦量超多，咬落有汁
翡翠明蝦餃
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福建炒飯 （$101）- 炒飯粒粒分明，而且每粒飯也沾滿蛋漿，另外用料豐富，有鴨胸，雞柳，蝦，冬菇，菜心，材料同醬汁佈滿飯面，能沾到每一粒飯，濕潤又好吃，高水準之作
福建炒飯
$101
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