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2014-07-11
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食物同服務都有水準!當晚試咗被推介的Amazing menu,一共8道菜。呢個menu用法國生蠔同鵝肝做前菜,前者夠fresh,而鵝肝加蕃茄配得好,食落唔滯。濃湯係龍蝦湯,飲到龍蝦鮮味。中間有個小小青檸雪巴,夠酸可以醒胃兼清一清味蕾。Main course就Boston龍蝦同黑毛豬,兩者嘅醬汁調較得宜。最後甜品有法國廚師調製嘅乳酪好清新。總結,呢個餐廳值得一去。
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