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2022-01-03
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今日去樂富接人放工，有人提議先去商場逛下，然後再一齊食晚飯。本來仲煩惱緊今晚食乜嘢好，點知原來有人早有準備，帶左我嚟 3 樓呢間新開嘅「泰閣」。餐廳嘅門面好 Sharp 醒，光鮮亮麗，室內裝潢以香檳金及啡色為主調，配以由設計師精心挑選的泰國裝飾，突顯出高貴的格調，令人眼前一亮。先嚟個黃咖喱牛腩煲 ($85)，估唔到會咁大煲，非常足料，牛腩烹煮得好入味，肉質又腍又軟。配菜份量亦不少，有薯仔、三色椒同洋蔥，薯仔大大件，咬下粉綿鬆化，薯味突出。咖喱辣度適中，味道又鮮又濃，而且最仲要係唔會蓋過咖喱香，以香脆嘅蒜蓉包 ($35) 蘸點著吃，蒜香夾雜著咖喱香，令人越食越上癮。另外點左個生熟牛肉湯河粉 ($58) 同 馬拉盞炒通菜 ($69)。牛肉熟度剛好，肉質嫩滑細緻。湯身輕巧清新，配上清甜的蘿蔔同軟滑的河粉，清爽滋味。通菜炒得啱啱好，鮮嫩翠綠，食落好爽口。馬拉盞鹹香惹味，同通菜真係好夾，食完再嘆番杯冰凍嘅檸檬可樂 ($18)，真係勁爽！
今日去樂富接人放工，有人提議先去商場逛下，然後再一齊食晚飯。本來仲煩惱緊今晚食乜嘢好，點知原來有人早有準備，帶左我嚟 3 樓呢間新開嘅「泰閣」。
餐廳嘅門面好 Sharp 醒，光鮮亮麗，室內裝潢以香檳金及啡色為主調，配以由設計師精心挑選的泰國裝飾，突顯出高貴的格調，令人眼前一亮。
先嚟個黃咖喱牛腩煲 ($85)，估唔到會咁大煲，非常足料，牛腩烹煮得好入味，肉質又腍又軟。配菜份量亦不少，有薯仔、三色椒同洋蔥，薯仔大大件，咬下粉綿鬆化，薯味突出。
咖喱辣度適中，味道又鮮又濃，而且最仲要係唔會蓋過咖喱香，以香脆嘅蒜蓉包 ($35) 蘸點著吃，蒜香夾雜著咖喱香，令人越食越上癮。
另外點左個生熟牛肉湯河粉 ($58) 同 馬拉盞炒通菜 ($69)。牛肉熟度剛好，肉質嫩滑細緻。湯身輕巧清新，配上清甜的蘿蔔同軟滑的河粉，清爽滋味。
通菜炒得啱啱好，鮮嫩翠綠，食落好爽口。馬拉盞鹹香惹味，同通菜真係好夾，食完再嘆番杯冰凍嘅檸檬可樂 ($18)，真係勁爽！
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