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2019-02-02
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今日大少同我又來到堅尼地城,我哋去咗亞蝦亞蟹度,但係唔係食魚蝦蟹,而係食海南雞。大少同我都點咗個海南雞套餐,再加熱嘅牛蒡茶。個套餐跟老火青紅蘿蔔湯。個套餐份量都唔細,大少覺得啲雞就一般,反而覺得個飯仲好食過啲雞,因為個飯係雞油飯。啲雞有起咗骨,但係冇跟足海南雞傳統做法拍扁佢先至切。可能係咁,所以覺得食緊冇骨嘅白切雞飯。大少覺得成個海南雞飯,最重要嘅係啲醬。三色醬有齊晒,我自己就覺得不過不失啦。個老火湯啲味都好足,大少覺得淡左啲,我就覺得啱啱好。
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