影片
更多
2024-06-23
222 瀏覽
Happy Holiday ~~約埋朋友去餃子酒場飲杯嘢食個餃子鍋物 chill 吓啦 ~~一坐低點咗支蘇格蘭蘋果酒飲住等食 ~~。Thistly Gross Whisky Cask Cider (HK$39)於 Whisky 酒桶中發酵而成嘅蘋果酒令甜美嘅蘋果酒多了陣 Whisky 嘅橡木香味6.7% 酒精度，加上 cider 嘅輕微汽泡感在悶熱嘅夏天來一杯確係爽架 ~~。 火焰醉雞翼 (HK$48 / 6 隻)雞翼上枱之後，店員會淋上烈酒再以火燒雞翼炸到皮脆肉嫩，帶點酒香加上香甜柚子蜜糖可以中和酒嘅苦澀味 ~~。日 shake 炸餃配和風海苔粉 (HK$38 / 6 隻)好似 shake shake 薯條咁將炸餃子加入和風海苔粉 / 麻辣風味粉 shake 勻就食得餃子炸得好乾身，配埋清甜嘅粟米豬肉餡入口香脆不油膩 ~~。今次大鍋啦 ~ 餃子鍋物 (HK$68)追加。竹輪 (+HK$6)。芋絲 (+HK$4 / 2件) 好豐富嘅餃子鍋物上枱時仲滾熱辣，食嘅時候小心燙親裡面除了餃子仲有滑滑豆腐、鴻喜菇 、芽菜和蔬菜餃子有 8 隻，可以揀招牌餃或蒜芯餃我哋揀了招牌餃子貳號，即係薑蔥豬肉
Happy Holiday ~~
約埋朋友去餃子酒場
飲杯嘢食個餃子鍋物 chill 吓啦 ~~
一坐低點咗支蘇格蘭蘋果酒飲住等食 ~~。Thistly Gross Whisky Cask Cider (HK$39)
於 Whisky 酒桶中發酵而成嘅蘋果酒
令甜美嘅蘋果酒多了陣 Whisky 嘅橡木香味
6.7% 酒精度，加上 cider 嘅輕微汽泡感
在悶熱嘅夏天來一杯確係爽架 ~~
。 火焰醉雞翼 (HK$48 / 6 隻)雞翼上枱之後，店員會淋上烈酒再以火燒
雞翼炸到皮脆肉嫩，帶點酒香
加上香甜柚子蜜糖可以中和酒嘅苦澀味 ~~
。日 shake 炸餃配和風海苔粉 (HK$38 / 6 隻)好似 shake shake 薯條咁
將炸餃子加入和風海苔粉 / 麻辣風味粉 shake 勻就食得
餃子炸得好乾身，配埋清甜嘅粟米豬肉餡
入口香脆不油膩 ~~
。今次大鍋啦 ~ 餃子鍋物 (HK$68)
追加。竹輪 (+HK$6)。芋絲 (+HK$4 / 2件)
好豐富嘅餃子鍋物
上枱時仲滾熱辣，食嘅時候小心燙親
裡面除了餃子仲有滑滑豆腐、鴻喜菇 、芽菜和蔬菜
餃子有 8 隻，可以揀招牌餃或蒜芯餃
我哋揀了招牌餃子貳號，即係薑蔥豬肉餃
餃子皮薄餡多，吸滿清甜湯汁，唔使點醬料已經好夠味
。冰花抄手 (HK$58 / 10隻)揀咗雙拼，一半招牌餃，一半蒜芯豬肉餃 (+HK$4)
用了日式慢煎煮法，冰花脆皮煎得好靚
煎餃皮脆，入口肉汁豐富
再加上辣油、蔥花和大量蒜蓉，惹味開胃 ~~
最後，嘆多杯。冷萃咖啡 (HK$28) 就完滿喇 ~~
張貼
