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2023-04-08 60 瀏覽
位於天后的叁不館,是一家將香港70年代懷舊大排檔風格融入火鍋與小菜的獨特餐廳。走進叁不館,仿佛穿越時空回到了過去的香港,四周充滿了古樸和懷舊的氣息,讓人一秒鐘回到那個時代。一家四口的用餐體驗非常愉快,新鮮椰青雞湯底是餐廳的招牌之一。最特別的地方是,他們會當場打開椰青,讓椰汁滴入雞湯,這種獨特的烹調方式讓整個湯底充滿了椰子的香甜與雞肉的鮮味,非常美味可口。墨魚滑口感Q彈,經過熟練師傅的手藝,呈現出紮實而有彈性的口感。黃金(咸蛋)鮮魷則是另一道令人驚艷的菜色,咸蛋的鹹香搭配鮮魷的鮮美,層次分明,讓人回味無窮。餐廳還提供薏米水作為飲品,清涼爽口,為炎炎夏日帶來一絲清涼。而炸魚皮則是一道令人驚喜的小吃,脆口可口,搭配特製的沾醬,更是美味無法抵抗。叁不館的每一道菜都充滿了驚喜,無論是獨特的湯底,還是美味的食材以及地道的環境,都讓人流連忘返。這裡是一個適合與家人品味美食的好地方,讓人不禁想要再次造訪。
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位於天后的叁不館,是一家將香港70年代懷舊大排檔風格融入火鍋與小菜的獨特餐廳。走進叁不館,仿佛穿越時空回到了過去的香港,四周充滿了古樸和懷舊的氣息,讓人一秒鐘回到那個時代。

一家四口的用餐體驗非常愉快,新鮮椰青雞湯底是餐廳的招牌之一。最特別的地方是,他們會當場打開椰青,讓椰汁滴入雞湯,這種獨特的烹調方式讓整個湯底充滿了椰子的香甜與雞肉的鮮味,非常美味可口。

墨魚滑口感Q彈,經過熟練師傅的手藝,呈現出紮實而有彈性的口感。黃金(咸蛋)鮮魷則是另一道令人驚艷的菜色,咸蛋的鹹香搭配鮮魷的鮮美,層次分明,讓人回味無窮。

餐廳還提供薏米水作為飲品,清涼爽口,為炎炎夏日帶來一絲清涼。而炸魚皮則是一道令人驚喜的小吃,脆口可口,搭配特製的沾醬,更是美味無法抵抗。

叁不館的每一道菜都充滿了驚喜,無論是獨特的湯底,還是美味的食材以及地道的環境,都讓人流連忘返。這裡是一個適合與家人品味美食的好地方,讓人不禁想要再次造訪。
椰子雞
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薏米水
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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