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2023-06-03
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食辣真係好上癮,呢間喺尖沙咀新開嘅川菜館,環境好大又舒適,下午嚟見到落地大玻璃又開揚有日光好正估唔到川菜都有臭豆腐食,呢隻豆腐仲係黑色方形,外層有咬口入面豆腐好滑,面頭仲有辣椒及蒜蓉,食落好惹味有點臭臭啲香酸辣湯好足料,有筍絲、豆腐、香菇、肉絲、蛋花、蔥花、芝麻等等我,入口順滑唔會好結身,調味剛好仲滲出香辣味道鍾意食魚就要點呢款招牌剁椒大魚頭,做法會鴛鴦辣椒,青紅辣椒各一半,青辣椒偏鹹香,紅辣椒就香辣惹味,魚頭好新鮮肉質滑嫩
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