歌柏絲意大利餐廳 (已結業)

與老朋友們敍舊，個個住新界，尖沙咀正好是中間點，就想到這間剛登陸九龍的意大利餐廳！回正題，這間店子是開在諾士佛臺下面，正門是面對金巴利道，一排的落地玻璃窗讓這裡成為see and be seen 的地方，我們挑了一張卡位的枱，避開了街上的熙攘。我們一共點了一個沙律、三個main dish和三個甜品。Formaggio e Pere sucInsapata Verde **梨子跟芝士和蔬菜的味道配合得很好，加上用蜜糖toasted 過的合桃，perfect!Risotto al Tartufo Nero **黑松露還好，飯可以再 Al Dente一點，我的朋友說剛剛好，可能是個人口味吧！Guancia do Manzo Brasata ***牛面脥煮得很腍，這是我最喜愛的一道菜。Filetto do Branzino **Sea bass 很肥美，但如果可以再滑一點更好！SemIfreddo, Tiramisu, zabaglione三個甜品，我最喜歡的不是tiramisu, 反而是semifreddo,有驚喜，很喜歡那個texture!這裡剛開，人流不多，服務很貼心，是好友聚餐的好地方