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2010-03-26
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二月上旬豬有豬味,套用在荷爾蒙打針豬的年代,談何容易?還幸從前靠得住的老闆彼德哥採用本地乳豬仔,弄出多款豬菜,是夜與愛心熊來試試幾味豬系出品,最喜歡是杏汁白肺湯,湯不錯,但更精采是軟糯帶著奶甜的豬肺,除啤水功夫弄得好,選料更是優質,其餘的豬雜也叫人回味,原汁味道分享,請留意網誌 http://foodxfile.blogspot.com 。
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