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2011-07-01
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到又一城，幾家想吃的也吃過了，又不想到food court/ city carteen 食頹飯。在不知吃什麼好之時，目標有三家，分別是ricepaper，皇后和板前，最後在多個因素之下，選擇了皇后。等了大約半小時入座，停在後面的小朋友和家人吃飯，一直壤著要mac 機，說什麼買了一年左右的電腦慢得接受不到，而得到的回應是考第一。這令我想起當年小學電腦還未普及，時代真的每天在變，還有就是什麼也要最好和第一的小孩真辛苦。 這兒的羅宋湯不會水汪汪，杰一些會令味道停留在口腔長久一點，酸辣度夠也算是平衡，好飲的。牛扒，七成熟，無疑是熟了點。煎得未算平均，中間最生的位置是可以的，整體來說還未夠鬆軟，anyway，是價的問題吧。如果說差不多價位的，澳門的 Restaurante ESCADA 的牛扒好吃很多。而薯蓉是好吃的一類，有薯香。以我的經驗來說，此類的食店，意粉也是很淋的，所以選了一客飯。本不想以快餐店出品與這兒相比，但壓根底心裡總覺得有大家樂一哥焗朱的影子，汁是似的，酸酸甜甜，開胃的，不同的是豬扒的質地沒有如大家樂軟淋得有點怕，這兒大部份也是鬆軟，只有少部份中間的位置比較實和硬。用蛋的炒飯底炒
等了大約半小時入座，停在後面的小朋友和家人吃飯，一直壤著要mac 機，說什麼買了一年左右的電腦慢得接受不到，而得到的回應是考第一。這令我想起當年小學電腦還未普及，時代真的每天在變，還有就是什麼也要最好和第一的小孩真辛苦。
這兒的羅宋湯不會水汪汪，杰一些會令味道停留在口腔長久一點，酸辣度夠也算是平衡，好飲的。
牛扒，七成熟，無疑是熟了點。煎得未算平均，中間最生的位置是可以的，整體來說還未夠鬆軟，anyway，是價的問題吧。如果說差不多價位的，澳門的 Restaurante ESCADA 的牛扒好吃很多。
而薯蓉是好吃的一類，有薯香。
以我的經驗來說，此類的食店，意粉也是很淋的，所以選了一客飯。本不想以快餐店出品與這兒相比，但壓根底心裡總覺得有大家樂一哥焗朱的影子，汁是似的，酸酸甜甜，開胃的，不同的是豬扒的質地沒有如大家樂軟淋得有點怕，這兒大部份也是鬆軟，只有少部份中間的位置比較實和硬。用蛋的炒飯底炒得不錯，是不錯的。服務完全沒有之前見到的食評所說的差，還要有點喜出望外的好。以這個質素來說，價位高了點，不過如果你在又一城想不到吃什麼，也可一試的。
因為，又一城真的沒有「性價比」的選擇。
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