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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-11-28 668 瀏覽
同爸爸媽媽去完利東街打卡影靚相,就去附近嘅翡翠拉麵小籠包,食近期好hit嘅蟹宴🤗✨小食花雕醉雞、陳醋西芹黑木耳、麻醬青瓜拌粉皮精緻又開胃嘅前菜,入口凍冰冰,雖然係小食但係每款都唔細碟架!媽媽最愛酒味香濃嘅醉雞,薄薄嘅外皮唔會太肥,雞件仲好滑溜添。彈牙嘅涼皮係小朋友最愛,入口甜甜地,充滿花生香味。✨湯品可以選擇酸辣湯或宋嫂魚羹,有辣有唔辣,大人小朋友都咁啱食。✨蟹粉小籠包入口充滿肉汁,薄薄嘅外皮要慢慢夾起,先至留得住蟹粉湯嘅精華。✨蟹粉豆腐煲~甘香嘅蟹粉,同豆腐好夾,入口滑溜,口味香濃,用煲上keep到熱度👍🏻送飯一流。✨椒麻酸菜魚~魚件夠多,而且好嫩滑,湯底唔算辣,酸菜嘅味道比較重,越食越開胃!✨奶油津白~用上時令嘅津白,配上啖啖嘅奶油味,入口甜甜地,感覺清新!✨木須肉炒拉麵~醬汁香濃,口味有啲似上海粗炒,轉咗幼身嘅拉麵,口感更添滑溜。套餐最尾仲有埋甜品添,我哋揀咗薑茶湯圓,大大粒嘅湯圓夠晒份量,內裏黑芝麻餡一咬即刻流出嚟,高質!
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同爸爸媽媽去完利東街打卡影靚相,就去附近嘅翡翠拉麵小籠包,食近期好hit嘅蟹宴🤗
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✨小食
花雕醉雞、陳醋西芹黑木耳、麻醬青瓜拌粉皮
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精緻又開胃嘅前菜,入口凍冰冰,雖然係小食但係每款都唔細碟架!媽媽最愛酒味香濃嘅醉雞,薄薄嘅外皮唔會太肥,雞件仲好滑溜添。彈牙嘅涼皮係小朋友最愛,入口甜甜地,充滿花生香味。
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✨湯品可以選擇酸辣湯或宋嫂魚羹,有辣有唔辣,大人小朋友都咁啱食。
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✨蟹粉小籠包
入口充滿肉汁,薄薄嘅外皮要慢慢夾起,先至留得住蟹粉湯嘅精華。
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✨蟹粉豆腐煲
~甘香嘅蟹粉,同豆腐好夾,入口滑溜,口味香濃,用煲上keep到熱度👍🏻送飯一流。
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✨椒麻酸菜魚
~魚件夠多,而且好嫩滑,湯底唔算辣,酸菜嘅味道比較重,越食越開胃!
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✨奶油津白
~用上時令嘅津白,配上啖啖嘅奶油味,入口甜甜地,感覺清新!
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✨木須肉炒拉麵
~醬汁香濃,口味有啲似上海粗炒,轉咗幼身嘅拉麵,口感更添滑溜。
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套餐最尾仲有埋甜品添,我哋揀咗薑茶湯圓,大大粒嘅湯圓夠晒份量,內裏黑芝麻餡一咬即刻流出嚟,高質!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食