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2016-07-22
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冇錯，我又食119喇！！！點解？？因為阿爸生日，又要食好，又唔想太貴，最後就選擇嚟番119。銀河沙律，紫薯、合桃及疏菜，用上柚子味的沙律醬，不錯。焗濟州島元貝，元貝SIZE比預期中大，用上芝士焗，正，記得，好嘢要快點消滅咗佢。真露海鮮湯，相對同門師兄的真露煮蜆，完全係完美的進化版，除了蜆外，還有蝦、元貝、青口、大白菜及金菇。用料足，無添加，海鮮也不會煮得老，而且還貼心的用小水煲上枱，吸睛之餘，還方便大家倒湯。國民烤豚肉，用料有腩肉、豬頸肉、薯角、豆腐同車厘茄，加上醬汁（選了小辣），是一個不錯的配搭。腩肉同豬頸肉，令你一次可享受不同口感的豬，個人比較喜歡腩肉，肥瘦的肉夾在一起，而且配上車厘茄，待你覺得油膩時，可帶來點fresh。而我最推薦是豆腐，配上醬汁，既入味、又香口。不過大家要記得睇火，唔好overcook。Makgeolli Shake It，米漿加柚子醬，對本來平淡的米漿帶來一個新的味道，而且又不會太甜，LIKE爆。
銀河沙律，紫薯、合桃及疏菜，用上柚子味的沙律醬，不錯。
焗濟州島元貝，元貝SIZE比預期中大，用上芝士焗，正，記得，好嘢要快點消滅咗佢。
真露海鮮湯，相對同門師兄的真露煮蜆，完全係完美的進化版，除了蜆外，還有蝦、元貝、青口、大白菜及金菇。用料足，無添加，海鮮也不會煮得老，而且還貼心的用小水煲上枱，吸睛之餘，還方便大家倒湯。
國民烤豚肉，用料有腩肉、豬頸肉、薯角、豆腐同車厘茄，加上醬汁（選了小辣），是一個不錯的配搭。腩肉同豬頸肉，令你一次可享受不同口感的豬，個人比較喜歡腩肉，肥瘦的肉夾在一起，而且配上車厘茄，待你覺得油膩時，可帶來點fresh。而我最推薦是豆腐，配上醬汁，既入味、又香口。不過大家要記得睇火，唔好overcook。
Makgeolli Shake It，米漿加柚子醬，對本來平淡的米漿帶來一個新的味道，而且又不會太甜，LIKE爆。
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