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2018-04-07
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自從食過山林道的season plu 後，就一直難忘其抵食生蠔。得知在觀塘有分店，特意拜訪一下。觀塘分店內的裝修明顯較為型格，走不一樣的路線。一場來到，生蠔當然是必點的美食。$200有找一打生蠔依舊無令我哋失望，鮮甜美味。除咗生蠔，海膽刺身亦令我好難忘，入口係啖啖的豐盈口感和泉湧般的鮮味。至於主食，各有特色。炸物拼盤就最適合佐酒，當中我最喜歡芝士波波，咬開有拉絲的效果。芝士焗大啡菇一向係我的最愛，半溶的芝士加上黑松露醬，再鋪滿大啡菇，係多重享受。和牛值得一讚，大廚控制火候控制得唔錯，成功將肉汁鎖住，啖啖都係濃郁的牛肉味。沙律夠晒大份，適合多人分享。臨走仲俾我哋留意到，原來除咗晚市抵食之外，午市亦都好精彩。任食沙律吧，加上四隻生蠔主菜，埋單都係$100左右。我諗下次一定要過嚟試吓佢個semi-buffet。
觀塘分店內的裝修明顯較為型格，走不一樣的路線。
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一場來到，生蠔當然是必點的美食。$200有找一打生蠔依舊無令我哋失望，鮮甜美味。
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除咗生蠔，海膽刺身亦令我好難忘，入口係啖啖的豐盈口感和泉湧般的鮮味。
至於主食，各有特色。
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炸物拼盤就最適合佐酒，當中我最喜歡芝士波波，咬開有拉絲的效果。
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芝士焗大啡菇一向係我的最愛，半溶的芝士加上黑松露醬，再鋪滿大啡菇，係多重享受。
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和牛值得一讚，大廚控制火候控制得唔錯，成功將肉汁鎖住，啖啖都係濃郁的牛肉味。
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沙律夠晒大份，適合多人分享。
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臨走仲俾我哋留意到，原來除咗晚市抵食之外，午市亦都好精彩。任食沙律吧，加上四隻生蠔主菜，埋單都係$100左右。我諗下次一定要過嚟試吓佢個semi-buffet。
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