影片
更多
2012-06-26
13 瀏覽
死嘞! 鍾意咗食越南野添!呢間店有 d 新鮮既食物等待發現.令日又要去鴨記買野, 買完後 d 為食蟲作哂反, 又要找地方避雨, 於是又走上這熟食中心.又大, 又黑嗎嗎, 又污穢不堪的熟食中心, 萬多呎的地方, 在下午五點鐘只有幾個客人.又和僅有的男客人打對枱, 好人的老闆娘連忙走來招呼, 殷勤的介紹我柯打越式蝦膠札肉番茄米粉.又好, 姑且試試, 她又主動說柯打細碗好了, 因為接近晚餐時間, 下午茶套餐連飲品只賣 23 大元. 於是卜鎚.改了要檬粉, 老闆娘說無問題. 十分鐘有得食.雖然是細碗, 內容也多采多姿, 有芽菜, 洋蔥碎, 豆腐卜, 番茄 和主角的蝦膠球(手指頭般大), 約莫三粒, 札肉片, 有三四小片. 附上的更有香花菜, 指天椒粒, 六份一個子青檸.再在桌面的調味料中再下些炸蒜蓉, 魚露, 才開始吃. 老闆娘還走來問好不好吃? 於是問她, 為什麼那麼少香草?她連忙說, 可以再給我一些金不換, 於是再用碗裝著一棵十分新新鮮的到來, 跟著又是新鮮沖製作的滴漏咖啡.金不換的特殊香味, 令這食制的特式顯現無遺. 湯底還是十分好. 最後還一口氣飲完.蝦膠嗎, 是很不濟的, 沒有鮮味,
呢間店有 d 新鮮既食物等待發現.
令日又要去鴨記買野, 買完後 d 為食蟲作哂反, 又要找地方避雨, 於是又走上這熟食中心.
又大, 又黑嗎嗎, 又污穢不堪的熟食中心, 萬多呎的地方, 在下午五點鐘只有幾個客人.
又和僅有的男客人打對枱, 好人的老闆娘連忙走來招呼, 殷勤的介紹我柯打越式蝦膠札肉番茄米粉.
又好, 姑且試試, 她又主動說柯打細碗好了, 因為接近晚餐時間, 下午茶套餐連飲品只賣 23 大元. 於是卜鎚.
改了要檬粉, 老闆娘說無問題. 十分鐘有得食.
雖然是細碗, 內容也多采多姿, 有芽菜, 洋蔥碎, 豆腐卜, 番茄 和主角的蝦膠球(手指頭般大), 約莫三粒, 札肉片, 有三四小片. 附上的更有香花菜, 指天椒粒, 六份一個子青檸.
再在桌面的調味料中再下些炸蒜蓉, 魚露, 才開始吃. 老闆娘還走來問好不好吃? 於是問她, 為什麼那麼少香草?
她連忙說, 可以再給我一些金不換, 於是再用碗裝著一棵十分新新鮮的到來, 跟著又是新鮮沖製作的滴漏咖啡.
金不換的特殊香味, 令這食制的特式顯現無遺. 湯底還是十分好. 最後還一口氣飲完.
蝦膠嗎, 是很不濟的, 沒有鮮味, 不彈牙; 札肉太小了, 又是吃不出甚麼味道, 豆腐卜吸收了湯, 幾好喎.
一口氣吃完, 滿頭大汗, 雖然有冷氣和大風扇也不濟事. 跟著又要飲熱烘烘的咖啡, 好在這裡有紙巾供應.
廿三大元, 還想要甚麼?
題外話/補充資料：
要吃有特式的越南食品, 又便宜, 服務又好, 除了地方有局限之外, 是大大超值的.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼