影片
更多
2024-10-23
1870 瀏覽
尖沙嘴 | 國金軒
▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️
餐廳 : 國金軒
地址 : 香港尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場2期The Mira Hong Kong 3樓▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️
位於尖沙嘴的中餐廳 – 國金軒
踏入秋季推出了大閘蟹套餐，非常吸引
價格也頗吸引，沒有不來的理由，立即訂位過來好好品嚐大閘蟹宴💫
這裡環境寬敞舒適，座位之間距離感十足，設有廂房，大廳位置有特色梳化位及餐桌位，配上微黃燈光，用餐氣氛一流💫
米芝蓮推薦食府
國金軒呈獻時令江蘇大閘蟹盛宴 $888/位 (兩位起)
由中菜行政總廚 - 鄧浩宏師傅精心設計大閘蟹盛宴的菜餚大閘蟹套餐
▪️四季春煙燻雞縱菌溏心蛋雞縱菌爽口，溏心蛋軟嫩，蛋黃軟滑味美，有陣陣煙燻香氣，與縱菌的鮮美完美結合，再搭配溏心蛋，口感更加豐富💫
▪️蟹粉冬絲豆腦素翅羹這道蟹粉冬絲豆腦素翅羹，不僅色香味俱全，用上素翅，湯羹融了蟹粉增添鮮味，冬絲吸收湯汁後味道香濃，整道湯羹層次分明，濃郁鮮味💫
▪️鮮紫蘇蒸大閘蟹(六兩重)十月份大閘蟹是最肥美月份，用上鮮紫蘇蒸大閘蟹，令大閘蟹滲出陣陣紫蘇的芳香，大閘蟹肉質鮮甜，蟹膏豐滿，蟹膏入口鮮甜且會回甘，極之美味💫
▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 位於尖沙嘴的中餐廳 – 國金軒 踏入秋季推出了大閘蟹套餐，非常吸引 價格也頗吸引，沒有不來的理由，立即訂位過來好好品嚐大閘蟹宴💫 這裡環境寬敞舒適，座位之間距離感十足，設有廂房，大廳位置有特色梳化位及餐桌位，配上微黃燈光，用餐氣氛一流💫 米芝蓮推薦食府 國金軒呈獻時令江蘇大閘蟹盛宴 $888/位 (兩位起) 由中菜行政總廚 - 鄧浩宏師傅精心設計大閘蟹盛宴的菜餚
大閘蟹套餐 ▪️四季春煙燻雞縱菌溏心蛋
雞縱菌爽口，溏心蛋軟嫩，蛋黃軟滑味美，有陣陣煙燻香氣，與縱菌的鮮美完美結合，再搭配溏心蛋，口感更加豐富💫
▪️蟹粉冬絲豆腦素翅羹
這道蟹粉冬絲豆腦素翅羹，不僅色香味俱全，用上素翅，湯羹融了蟹粉增添鮮味，冬絲吸收湯汁後味道香濃，整道湯羹層次分明，濃郁鮮味💫
▪️鮮紫蘇蒸大閘蟹(六兩重)
十月份大閘蟹是最肥美月份，用上鮮紫蘇蒸大閘蟹，令大閘蟹滲出陣陣紫蘇的芳香，大閘蟹肉質鮮甜，蟹膏豐滿，蟹膏入口鮮甜且會回甘，極之美味💫
食完大閘蟹會送上薑茶，薑味香濃💫
▪️蟹粉芙蓉鍋巴老虎蝦
蟹粉鍋巴老虎蝦同樣令人一試難忘，老虎蝦肉質鮮嫩彈牙，再配上金黃香脆鍋巴，面頭再淋上滿滿的蟹粉，底層放滿蛋白，鮮味無法言語💫 ▪️蠔皇八頭湯鲍伴鮮蔬
八頭湯鲍口感鮮嫩，肉厚且富有彈，配上蠔皇醬的醇厚，令鮑魚本身鮮甜味加分，入口滿滿幸福感💫
▪️紅燒雛鴿
紅燒後外皮酥脆，內裡仍然保持鮮嫩有肉汁，絕對可以一吃再吃💫 ▪️灌湯蟹粉小籠包
皮薄而韌，內餡鮮美多汁，帶有濃郁的蟹香，咬開時，湯汁會瞬間流出，讓人驚喜💫
▪️薑茶金薯湯丸
吃大閘蟹不可缺的就是薑茶，甜品這裡送上薑茶金薯湯丸，薑茶的辛香與金薯的甘甜，作為甜點最適合不過，湯丸外皮柔軟，內餡香甜💫 每位港幣 888 元(兩位起) 另加一服務費及茗茶 國金軒呈獻時令江蘇大閘蟹盛宴 8道菜盛宴港幣888元 (兩位起) 2024年10月7日*至11月30日起供應，晚上7時至10時30分
張貼
