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2022-11-12
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今日又嚟到我倆嘅「邊爐飯堂」一鍋堂🤣我和我的他，甚至同朋友們嚟過一鍋堂嘅好多分店都不下20次😝原因係抵食夾好味👍👍今朝打完波先嚟食，訂咗下午2點，夠晒肚餓，呢度依然都系非常多人，疫情都無減大家打邊爐嘅興致🤣我哋揀咗鴛鴦鍋底 - 馬來喇沙、杏汁豬肺😋呢2款真係好啱我😆我倆點選咗C餐高級澳洲和牛$228，今次可以食靚靚牛了😍我倆到醬料區選擇了喜歡的醬料！飲品櫃依然有好多款飲品同埋蔬菜😍沙律吧有啲我哋之前無見過嘅食物，例如麻辣冷麵、蓮藕、雞翼尖、豆腐、腸粉，有啲驚喜呀🥰火鍋店嘅自家制飲品一向都好出色，我選了一貫都會選嘅洛神花茶，最鍾意佢酸酸甜甜好好味又夠消滯，啱哂打邊爐飲😆今日主要嚟大擦牛牛，先點咗M5和牛、安格斯🤤仲點好多咗內臟、餃子、丸類！上菜速度非常快👍準備好大擦一餐🤣每款份量不多，最啱不大食的我倆🤣所有食材都好新鮮，配以少辣而香濃嘅喇沙湯底，非常醒胃！M5和牛牛味好濃，油花好均勻，唔會邊肥邊瘦，用唔會太辣嘅喇沙湯淥好惹味🥰安格斯牛肉都好好味，但無M5咁有油花🤣我哋今次食咗好多盤牛，抵呀🤣非常值得稱讚嘅係啲丸，一鍋堂嘅牛丸真係得，因為一咬落去好彈牙不特止，仲好juicy，啲汁好濃郁，超
今朝打完波先嚟食，訂咗下午2點，夠晒肚餓，呢度依然都系非常多人，疫情都無減大家打邊爐嘅興致🤣我哋揀咗鴛鴦鍋底 - 馬來喇沙、杏汁豬肺😋呢2款真係好啱我😆我倆點選咗C餐高級澳洲和牛$228，今次可以食靚靚牛了😍
我倆到醬料區選擇了喜歡的醬料！飲品櫃依然有好多款飲品同埋蔬菜😍沙律吧有啲我哋之前無見過嘅食物，例如麻辣冷麵、蓮藕、雞翼尖、豆腐、腸粉，有啲驚喜呀🥰火鍋店嘅自家制飲品一向都好出色，我選了一貫都會選嘅洛神花茶，最鍾意佢酸酸甜甜好好味又夠消滯，啱哂打邊爐飲😆
今日主要嚟大擦牛牛，先點咗M5和牛、安格斯🤤仲點好多咗內臟、餃子、丸類！上菜速度非常快👍準備好大擦一餐🤣
每款份量不多，最啱不大食的我倆🤣所有食材都好新鮮，配以少辣而香濃嘅喇沙湯底，非常醒胃！M5和牛牛味好濃，油花好均勻，唔會邊肥邊瘦，用唔會太辣嘅喇沙湯淥好惹味🥰安格斯牛肉都好好味，但無M5咁有油花🤣我哋今次食咗好多盤牛，抵呀🤣
非常值得稱讚嘅係啲丸，一鍋堂嘅牛丸真係得，因為一咬落去好彈牙不特止，仲好juicy，啲汁好濃郁，超掂👍我自己都食咗4、5粒🤣仲有珍寶蝦丸，超級爽滑！黃金菜甫豬肉丸係我之前未試過，呢個都真係要試吓，原來加咗菜甫嘅豬肉丸口味係咁夾嘅👍豬肚同豬肝都係我必點的，豬肝淥熟後都好軟滑，一啲都唔會過硬，☺️今日嘅魚皮超香脆，點得好啱啊🤩仲有呢度豬肺又係好值得讚嘅！因為好爽滑，又好有味，用返杏汁豬肺湯底淥更帶出豬肺嘅原味道😋
咩都食過，當然要食甜品，自助雪糕機係青蘋果味，都幾清新喎😝我的他今日嘅戰鬥力好一般，啲牛都係我食得多🤣而且其他丸、餃、內臟大部份都係我掃晒🤣埋單每位$290，食咗咁多靚牛真係抵返晒🥰🥰🥰
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