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2016-01-28
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天氣寒冷兼下雨，不想到卓爾居的海港飲早茶，就來到屯門市廣場的名苑，雖然已開業一段時間，但還是首次到來飲茶. 由於只是早上9時多，等位的客人不多，大約15mins左右就可以入座. 店員安排我們坐酒樓內的房間位置，比坐大廳寧靜一點. 由於全場不搭枱，所以2人坐4人圓桌相當濶落舒適.早茶時段有不少優惠點心，價格由$9.8 至$26.8，定價實惠. 早市茶位 $8.初次到來，選了多款點心試試. 鮮蝦菜苗餃 $14.8菜苗餃一籠3件，每隻餃子都很飽滿. 外皮比較厚但絕不稔口，內裡有不少菜苗及蝦肉，調味不錯，幾好食!蔥花炸兩腸 $9.8想不到這個炸兩，腸粉幾薄皮，內裡的油炸鬼亦熱辣香脆，加上甜豉油，每人吃3件都未見滿足原籠古法馬拉糕 $12.8馬拉糕同樣是熱烘烘的，香甜鬆軟亦很乾身，如果甜度降低一點則更好.手剁鮮牛肉球 $14.8牛肉球有如乒乓球般大小，牛肉球很實在，沒有溝太多粉而成，可惜就不夠軟滑了.雞湯鮮竹卷 $14.8那片快要跌出來的是雞脾菇，湯底很清亦不油膩，不過則稍鹹，腐皮很嫩滑，如果減鹹就更好.鳳爪排骨飯 $10.8由於太飽，這個排骨飯就外帶回家了.點心新鮮熱辣，價錢亦不貴，下次再來試
早茶時段有不少優惠點心，價格由$9.8 至$26.8，定價實惠. 早市茶位 $8.初次到來，選了多款點心試試.
鮮蝦菜苗餃 $14.8菜苗餃一籠3件，每隻餃子都很飽滿. 外皮比較厚但絕不稔口，內裡有不少菜苗及蝦肉，調味不錯，幾好食!
蔥花炸兩腸 $9.8想不到這個炸兩，腸粉幾薄皮，內裡的油炸鬼亦熱辣香脆，加上甜豉油，每人吃3件都未見滿足
原籠古法馬拉糕 $12.8馬拉糕同樣是熱烘烘的，香甜鬆軟亦很乾身，如果甜度降低一點則更好.
手剁鮮牛肉球 $14.8牛肉球有如乒乓球般大小，牛肉球很實在，沒有溝太多粉而成，可惜就不夠軟滑了.
雞湯鮮竹卷 $14.8那片快要跌出來的是雞脾菇，湯底很清亦不油膩，不過則稍鹹，腐皮很嫩滑，如果減鹹就更好.
鳳爪排骨飯 $10.8由於太飽，這個排骨飯就外帶回家了.
點心新鮮熱辣，價錢亦不貴，下次再來試試別的點心.
屯門屯盛街1號屯門市廣場1期3樓3230號舖
2153 0138
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