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2019-11-07 169 瀏覽
每次光臨葵廣,指定動作就是要發掘一下掃街新店,來到3樓TOP世屯界食街,就開了一間特別的小食店,食店名為「刈Bao」第一次接觸到刈包,刈包原來是台灣的知名小吃之一,將滷肉夾在蒸饅頭內的地道食法,其音是「割包」亦可以叫他做虎咬豬。長知識完畢後,先要讚一讚這店的服務水準,男店主細心親切友善又會講解細緻材料,無論店鋪整潔及食物質素高之外,難得還是理直氣壯,支持香港青年人的典範黃店。食物在製作時,看看門面的文宣已讓心寧格外治癒。古早味腩肉刈包 $18夾著滷水五花肉腩的饅頭,底層有酸菜、生菜、酸蘿蔔,加上有咸酸的醬汁,腩肉上有花生粉和糖粉,刈包口感柔軟易入口,足料得性價比爆哂燈!綜合5號 (鹽酥雞拼香芋地瓜球) $30鹽酥雞雞肉滑溜份量滿意,店主灑上椒鹽粉讓香脆雞肉味道提升。鐘意食炸雞又怕麻煩的,呢款熱氣野一定要叫。另外是4粒即叫即炸,真心又香又好味的香芋蕃薯炸球,炸球外層是深黃色香脆的蕃薯皮,而內層就是黃色甜薯蓉及紫色的香芋蓉, 煙軔之外帶一份甜美香口感, 兩款合併就是絕配。臺腸金饅 $30上檯一刻已知是用心製作的一客小食,名為金饅,就是金黃色的香炸脆饅頭,炸包的質感有如脆豬包但有種煙軔口感,
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每次光臨葵廣,
指定動作就是要發掘一下掃街新店,
來到3樓TOP世屯界食街,
就開了一間特別的小食店,
食店名為「刈Bao」第一次接觸到刈包,
刈包原來是台灣的知名小吃之一,
將滷肉夾在蒸饅頭內的地道食法,
其音是「割包」亦可以叫他做虎咬豬。

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長知識完畢後,
先要讚一讚這店的服務水準,
男店主細心親切友善又會講解細緻材料,
無論店鋪整潔及食物質素高之外,
難得還是理直氣壯,
支持香港青年人的典範黃店。
食物在製作時,
看看門面的文宣已讓心寧格外治癒。

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古早味腩肉刈包 $18
夾著滷水五花肉腩的饅頭,
底層有酸菜、生菜、酸蘿蔔,
加上有咸酸的醬汁,
腩肉上有花生粉和糖粉,
刈包口感柔軟易入口,
足料得性價比爆哂燈!

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綜合5號 (鹽酥雞拼香芋地瓜球) $30
鹽酥雞雞肉滑溜份量滿意,
店主灑上椒鹽粉讓香脆雞肉味道提升。
鐘意食炸雞又怕麻煩的,
呢款熱氣野一定要叫。
另外是4粒即叫即炸,
真心又香又好味的香芋蕃薯炸球,
炸球外層是深黃色香脆的蕃薯皮,
而內層就是黃色甜薯蓉及紫色的香芋蓉,
煙軔之外帶一份甜美香口感,
兩款合併就是絕配。

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臺腸金饅 $30
上檯一刻已知是用心製作的一客小食,
名為金饅,就是金黃色的香炸脆饅頭,
炸包的質感有如脆豬包但有種煙軔口感,
餡料配上開邊火1炙過的台灣脆皮腸,
加上鮮甜多汁嘅燒菠蘿,
是刈包的升級版。

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👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
✨環境: ⭐️⭐️⭐️⭐/5
💫回頭: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💡性價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💆‍♂️服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (晚餐)