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2010-11-22
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$13的單併/雙併的燒味飯已經非常少見，行過街市附近的街坊生意俾我見到，當然買盒試下啦，叫咗叉鵝飯加薑蓉。唔係好準繩的刀法，叉燒燒鵝切到有厚有薄，薑蓉又俾得唔多，淨計外觀就扣分。但入口時叉燒燒得剛剛好，唔會太乾身，又有D微微焦香；隻鵝燒得剛剛熟，D肉唔會黐骨，塊片算脆。今時今日的經濟環境，咁的價錢能夠醫肚實在少之又少！
唔係好準繩的刀法，叉燒燒鵝切到有厚有薄，薑蓉又俾得唔多，淨計外觀就扣分。但入口時叉燒燒得剛剛好，唔會太乾身，又有D微微焦香；隻鵝燒得剛剛熟，D肉唔會黐骨，塊片算脆。
今時今日的經濟環境，咁的價錢能夠醫肚實在少之又少！
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