臻 (已結業)

久唔久都會好想飲茶，男友話西環呢間點心店好得，所以放假就去左試下喇~迷你潮州粉果 $28先黎試一試D傳統點心先，潮州粉果細細粒整得好精緻，食果時又方便，可以一啖一粒。個皮都做得好好，好晶瑩煙韌，餡又足料，爽口既沙角，花生韭菜樣樣齊，唔錯!!沙嗲金錢肚 $33好怕出面食金錢肚得PAT醬，仲要金錢肚就比得勁少碎濕濕甘。但呢到睇相就知冇呢個問題啦~件件都一片片好完整甘!!金錢肚煮得好軟腍，一咬就斷，不過最正都係個沙嗲，好香好惹味!!杏香荔芋鴨 $38呢個點心真係超超超得意呀，賣相黎講真係滿分，可愛到唔捨得食左佢。不過可能要造型既關係，荔芋比較實，芋頭亦都唔夠香~雖然唔算難食，不過可以做得更好~鳳爪排骨蒸飯 $48 (送油菜一碟)蒸飯係用個煲仔上，勁大碟，你睇D下排骨，係粒粒分明，唔似出面D茶樓撈勁多粉黎蒸，真係食到排骨既TEXTURE，而唔係一PAT粉。飯都蒸得好靚，粒粒分明架，$48份量甘大，仲有菜送埋，仲要有質素，真係好抵食!雖然呢到既點心比一般茶樓係貴，但質素亦都比出面高，如果你對點心有要求，都值得入去試一試。