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2006-08-02
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早前同食友傾開遊食的「得獎菜」,是罵聲四起,今日食完蓮子拔絲當午餐後,路過順便試下烏冬,看看案情是否於食友所說般嚴重。叫了肥牛烏冬,先吃一口烏冬,外滑而麵芯煙韌,獨欠麥味,味道大蓋是被鹹而微鮮的昆布湯蓋過,與富久保及手打烏冬屋比味道及口感輸了一截,然而卻是本地難得的手打烏冬店,水準與初開店時有些少出入,是意料中事,亦可接受。來到遊食,「得獎菜」是可免則免,還是傳統一客手打烏來得要好。P.S分數是給烏冬的
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