打邊爐海鮮火鍋燒烤店 (已結業)

家姐難得返香港，一家當然要幫她洗塵。上機前她已表示好掛住香港的「打邊爐」，接機後馬上飛車去到家姐指定的餐廳。土瓜灣的食店有個好處，泊車十分方便。到達後店主馬上招呼入座及點餐。湯底及火鍋生料選擇很多，但魚缸內海鮮卻不太多，看來我們缺點運氣了。魚缸海鮮點了僅有的生蝦及花甲，幸好質素令人滿意。生蝦鮮味彈牙，用竹籤串好方便食用，誠意之舉。花甲意外地好食，無沙乾淨，鮮甜爽口，下湯後連湯底亦有其鮮味，實在難得。有一點很值得欣賞，款款甜火鍋料皆可點半份，適合貪心的女人。老婆和家姐樣樣想食，我們人數又不多，各點半份實在岩岩好。珊瑚蚌和桂花蚌各半，一爽一滑兩款口味，同通點是鮮而不腥。牛肉是火鍋的靈魂，我作主點了兩款，一平一貴。美國肥牛不過不失，勝在價錢相宜，過過口癮。付出的金錢總有回報，手切肥牛肥瘦均勻，牛肉味濃，算是值回票價。墨魚滑軟滑卻彈牙。花枝片十分足料大大碟。羊肉件合格，無大驚喜。蔬菜、生根作結，一行5人食得飽飽。埋單千幾蚊，價格合理。