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2018-02-15
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天氣突然轉凍， 今晚決定約朋友出嚟打邊爐，朋友帶咗我去佢屋企附近嘅食店叫「燒皇燒烤專門店」打邊爐， 雖然是一間小店， 但材料質素都好好， 值得再去！ 店員非常有善， 佢叫我哋試吓佢嘅《藥膳雞煲，半隻雞 $138》， 嘩！ 好足料！我首先飲啖湯才打邊爐， 湯料十足， 十分保身， 女仕恩物。 鮮雞食落又香又滑，雞件爽甜 ，鮮嫩幼滑， 藥材嘅香味深入雞件，鮮味提升佰倍。 《美國頂級安格斯肥牛 $128》雖然選了細size， 但份量亦唔算少，足夠4人享用， 抵食！ 我得兩個友， 食到好飽。肥牛油脂比例平均，有大理石狀嘅花紋，牛味十足， 肉質滑嫩， 輕輕煮一煮就食得， 點少少醬汁就更加好。 《日本黑毛豬豚肉片 $48》$48 蚊有咁大份嘅豬豚肉， 我覺得好扺食，肉質嫩滑，但肥肉部分就比較多咗少少！ 我好鐘意食蠔， 叫咗客《日本廣島蠔 $68》來打邊爐，日本廣島蠔鮮甜無比， 肥大肉厚， 真鮮味。食火鍋點少得蔬菜呀！ 我哋點咗一份《糖萵 $28》， 想唔到份量都唔少，兩個人夠食啦。 最後食咗個《手打烏冬 $18》覺得特別滿足， 烏冬吸收晒藥膳嘅味道， 口感不錯， 爽口彈牙，非常美味！ 總結： 食物
店員非常有善， 佢叫我哋試吓佢嘅《藥膳雞煲，半隻雞 $138》， 嘩！ 好足料！我首先飲啖湯才打邊爐， 湯料十足， 十分保身， 女仕恩物。
藥膳雞煲
$138
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鮮雞食落又香又滑，雞件爽甜 ，鮮嫩幼滑， 藥材嘅香味深入雞件，鮮味提升佰倍。
藥膳雞煲
$138
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《美國頂級安格斯肥牛 $128》
雖然選了細size， 但份量亦唔算少，足夠4人享用， 抵食！ 我得兩個友， 食到好飽。
肥牛油脂比例平均，有大理石狀嘅花紋，牛味十足， 肉質滑嫩， 輕輕煮一煮就食得， 點少少醬汁就更加好。
美國頂級安格斯肥牛
$128
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《日本黑毛豬豚肉片 $48》
$48 蚊有咁大份嘅豬豚肉， 我覺得好扺食，肉質嫩滑，但肥肉部分就比較多咗少少！
日本黑毛豬豚肉片
$48
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我好鐘意食蠔， 叫咗客《日本廣島蠔 $68》來打邊爐，日本廣島蠔鮮甜無比， 肥大肉厚， 真鮮味。
日本廣島蠔
$68
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食火鍋點少得蔬菜呀！ 我哋點咗一份《糖萵 $28》， 想唔到份量都唔少，兩個人夠食啦。
糖萵
$28
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最後食咗個《手打烏冬 $18》覺得特別滿足， 烏冬吸收晒藥膳嘅味道， 口感不錯， 爽口彈牙，非常美味！
總結： 食物質素好好，環境一般，位置方便， 價格相當合理，除了打邊爐外，仲有好多美食， 值得再去 ！
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