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2022-05-09 420 瀏覽
灣仔茂蘿街7號(M7)係市區重建局既保育活化項目之一,Maison Meiji 就進注左入呢個被評為二級歷史建築的戰前樓宇,咖啡店入面既法式窗戶、欄杆和木樓梯等都保留左原有戰前西方建築既特色,而另一邊就以和風既榻榻米作賣點,真係好有日本既感覺Matcha Palmier蝴蝶酥出面咖啡店好少會見到,呢度個蝴蝶酥咬落好酥脆,中間夾左一層抹茶餡料,減低左蝴蝶酥本身既油膩感,令到成件餅味道更豐富Latte 咖啡味道溫和,奶泡好綿滑,個拉花隔左好耐都唔散,整杯都好順滑Matcha Latte抹茶粉顏色好翠綠,茶味香濃,轉了燕麥奶,而個燕麥奶相信係有加糖既,整杯味道都好match, 不過植物奶無脂肪係好難拉花的,而呢杯個拉花應該係失敗左,所以撒左好多抹茶粉遮住🤣🤣環境舒適,好鍾意呢度新得黎又帶點歷史既痕跡,和風得黎又帶點西方既感覺,甜點同飲品都好不錯,下次再黎會試下佢d主食☺️
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灣仔茂蘿街7號(M7)係市區重建局既保育活化項目之一,Maison Meiji 就進注左入呢個被評為二級歷史建築的戰前樓宇,咖啡店入面既法式窗戶、欄杆和木樓梯等都保留左原有戰前西方建築既特色,而另一邊就以和風既榻榻米作賣點,真係好有日本既感覺
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Matcha Palmier
蝴蝶酥出面咖啡店好少會見到,呢度個蝴蝶酥咬落好酥脆,中間夾左一層抹茶餡料,減低左蝴蝶酥本身既油膩感,令到成件餅味道更豐富
Matcha Palmier
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Latte
咖啡味道溫和,奶泡好綿滑,個拉花隔左好耐都唔散,整杯都好順滑
Latte
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Matcha Latte
抹茶粉顏色好翠綠,茶味香濃,轉了燕麥奶,而個燕麥奶相信係有加糖既,整杯味道都好match, 不過植物奶無脂肪係好難拉花的,而呢杯個拉花應該係失敗左,所以撒左好多抹茶粉遮住🤣🤣
Matcha Latte
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環境舒適,好鍾意呢度新得黎又帶點歷史既痕跡,和風得黎又帶點西方既感覺,甜點同飲品都好不錯,下次再黎會試下佢d主食☺️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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