木槇料理 (已結業)

位於灣仔的木槇料理 ，是一間高級的壽司餐廳時日由下午茶起便進行我的甜品之旅由尖沙咀三個抹茶甜品，銅鑼灣二個大韓國甜品後，來到灣仔吃回鹹點正餐最愛日本菜的我，決定試試朋友推介的日本餐廳晚餐定食價錢由$298-368，也可選擇坐在廚師台吃貴一點的Omakase。築地三色丼$328三色丼定食包括三包丼飯，前菜，沙律，烏冬作為澱粉系女孩，又飯又麵的組合超適合我。前菜是炸豆腐，配上木魚碎和蘿蔔蓉，甜鹹滑溜。三色丼以海膽，蟹棒，三文魚子，醃蘿蔔，酸薑組成不太愛好海膽的我，竟覺得這四片海膽很好吃哦。海膽滑潤，鮮味無比，啖啖滿足，值得加分三文魚丼被醬汁醃製略鹹，伴上滿飯米飯味道剛剛好我沒嚐味便下醬油，千萬不用下醬油，不然會過鹹哦烏冬是醬油熱烏冬， 烏冬滑溜，入囗順滑，一整碗吃光後，加上米飯，男孩子也有飽足感的。