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2020-02-11 351 瀏覽
店員在我們入座不久就給我們端上這個自助磨芝麻玩意,是餐前一個不錯的熱身運動。(但之後加上醬汁,芝麻本身的香味卻大大減少)點了三款前菜,醒醒胃。由於這是吉列炸物專門店,一定離不開熱氣食物,所以還是建議點些冷盤前菜。日式冷豆腐 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 味道簡單,純粹。 冷豆腐豆味濃郁,配合日式醬油和木魚絲,讓人不禁一口接一口的品嘗!日本醋蕃茄 👍🏻👍🏻👍🏻不會讓你失望的是餐廳選用了新鮮和上乘的素材。蕃茄清甜多汁,配上特製日本醋汁,使這道前菜有種清新、消膩的感覺,為接下來的吉列炸物打打底。八爪魚芥辣秋葵 👍🏻👍🏻👍🏻秋葵滑潺潺的口感未必讓人容易接受,但不知道為什麼配上八爪魚一起吃又會變得特別可口。但個人覺得醬油略為鹹了一點,使這道前菜比起之前兩款沒有那麼醒胃。梅子梳打 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好飲!如果不好酒的,建議點梳打。吃吉列炸物又怎可能少了杯飲品,一邊食一邊喝呢?吉列定食 (豬柳、豬扒、生蠔、大蝦) - 三位用豬柳、豬扒:又腍、又有濃濃的豬味,肥瘦比例均勻,吉列外層令到口感更豐富。其實吉列豬扒本身已經非常香口,加上味道很像燒章魚丸醬汁的醬汁,簡直一絕。生蠔:跟豬柳和豬扒相比,吉列生蠔的外皮的而且確沒
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店員在我們入座不久就給我們端上這個自助磨芝麻玩意,是餐前一個不錯的熱身運動。
(但之後加上醬汁,芝麻本身的香味卻大大減少)

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點了三款前菜,醒醒胃。由於這是吉列炸物專門店,一定離不開熱氣食物,所以還是建議點些冷盤前菜。

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日式冷豆腐 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
味道簡單,純粹。 冷豆腐豆味濃郁,配合日式醬油和木魚絲,讓人不禁一口接一口的品嘗!

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日本醋蕃茄 👍🏻👍🏻👍🏻
不會讓你失望的是餐廳選用了新鮮和上乘的素材。蕃茄清甜多汁,配上特製日本醋汁,使這道前菜有種清新、消膩的感覺,為接下來的吉列炸物打打底。

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八爪魚芥辣秋葵 👍🏻👍🏻👍🏻
秋葵滑潺潺的口感未必讓人容易接受,但不知道為什麼配上八爪魚一起吃又會變得特別可口。但個人覺得醬油略為鹹了一點,使這道前菜比起之前兩款沒有那麼醒胃。

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梅子梳打 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
好飲!如果不好酒的,建議點梳打。吃吉列炸物又怎可能少了杯飲品,一邊食一邊喝呢?

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吉列定食 (豬柳、豬扒、生蠔、大蝦) - 三位用

豬柳、豬扒:

又腍、又有濃濃的豬味,肥瘦比例均勻,吉列外層令到口感更豐富。其實吉列豬扒本身已經非常香口,加上味道很像燒章魚丸醬汁的醬汁,簡直一絕。
生蠔:

跟豬柳和豬扒相比,吉列生蠔的外皮的而且確沒有吉列豬那麼出色,略為厚了一點。但勝在生蠔肉又大又肥美,將功底過。
大蝦:

大蝦絕對不會比豬扒遜色,同樣是很甜。尤其是配合店舖特別提供的他他醬,立刻將吉列蝦提升到另外一個層次。
(提提你:椰菜絲是無限量供應的,店舖亦特別提供另外兩款特製醬汁配上椰菜絲,讓你一邊在品嚐吉列炸物時是沒有那麼熱氣)
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結帳前還提供西瓜三片,清一清熱。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食