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2007-12-25 87 瀏覽
主人與奴隸獸見店外排著長長人龍,店舖亦傳出陣陣滷水香味,所以抱著唔好執輸的心態,加入排隊的行列,買了:1. 滷水鵝頸(HK$20):頸肉爽滑,煙韌有咬口,不過好鹹,2. 滷水鵝腎/鵝掌2件(HK$9 + HK$30):鵝腎夠爽口,鵝掌煙韌彈牙,味道還可接受。3. 滷水蛋2只/豆腐(HK$10):滷水蛋無滷水味,不過有濃濃的水味。而滷水豆腐又『鞋』、又(勁)鹹、又(重)水味。好難食。見那麼多人購買,按道理此店的食物味道應該有保證才對,但為何我們覺得如此難吃?真是難以理解。
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主人與奴隸獸見店外排著長長人龍,店舖亦傳出陣陣滷水香味,所以抱著唔好執輸的心態,加入排隊的行列,買了:

1. 滷水鵝頸(HK$20):頸肉爽滑,煙韌有咬口,不過好鹹,

2. 滷水鵝腎/鵝掌2件(HK$9 + HK$30):鵝腎夠爽口,鵝掌煙韌彈牙,味道還可接受。

3. 滷水蛋2只/豆腐(HK$10):滷水蛋無滷水味,不過有濃濃的水味。而滷水豆腐又『鞋』、又(勁)鹹、又(重)水味。好難食。

見那麼多人購買,按道理此店的食物味道應該有保證才對,但為何我們覺得如此難吃?真是難以理解。
又鹹又有鹼水味
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$34