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2020-09-12
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是日行完山到荃灣覓食，在路德圍見這家主打雞的店又未食過，價錢不貴賣相不俗，於是一試。我們下午5點幾店內客不多，但不停有人來買外賣，有些買飯盒，有些來斬料買隻雞，加強了我今次選擇的信心！叫了叉燒沙薑雞雙拼套餐50幾蚊，有湯有油菜，加幾蚊白飯轉菜飯，份量足，望落豐富先試叉燒，賣相已知唔差，切得厚薄適中，肥瘦均勻，咬落淋滑帶香味，亦不會過咸，如再熱一點會更好，不過都算高分了。相反店子主打的雞卻較失望，雞肉很滑但雞味淡薄，的確要靠蔥油或沙薑汁提味較好吃，不過以這個價錢，其實質素算有交代，只是與店舖的名字較大差別。套餐的湯有雞腳，味道不錯，菜飯沒有調味，不過不失。總括而言，CP值算高，難怪咁多人買外賣
我們下午5點幾店內客不多，但不停有人來買外賣，有些買飯盒，有些來斬料買隻雞，加強了我今次選擇的信心！
叫了叉燒沙薑雞雙拼套餐
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先試叉燒，賣相已知唔差，切得厚薄適中，肥瘦均勻，咬落淋滑帶香味，亦不會過咸，如再熱一點會更好，不過都算高分了。
相反店子主打的雞卻較失望，雞肉很滑但雞味淡薄，的確要靠蔥油或沙薑汁提味較好吃，不過以這個價錢，其實質素算有交代，只是與店舖的名字較大差別。
套餐的湯有雞腳，味道不錯，菜飯沒有調味，不過不失。
總括而言，CP值算高，難怪咁多人買外賣
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