翠華餐廳 (TKO Spot)

營業中

休息中

Item: 翠華餐廳 (TKO Spot)
Rating: 5
Author: food.detective

Tsui Wah Restaurant (TKO Spot)

120 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1144

將軍澳

$51-100

港式無肉餐單茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翠華餐廳 (TKO Spot)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翠華餐廳 (TKO Spot)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

food.detective

等級4

503

神之叉燒飯餐配時菜。首先，讓我讚嘆不已的是他們的叉燒。肉質鮮嫩多汁，入口即化，配上他們獨特的叉燒醬汁，味道更加香濃。飯粒鬆軟，每一口都能品嚐到叉燒的美味。搭配的時菜也非常美味，新鮮的時蔬經過簡單的烹調保留了原汁原味，口感清脆。冬陰功豬款骨拼和蝦球米線。冬陰功湯的味道醇厚，帶有微妙的酸辣味，豬款骨肉質鮮嫩，入口即化，令人回味。蝦球米線的湯底鮮美，米線彈牙，蝦球鮮嫩多汁，整體味道非常搭配。白灼芥蘭苗配海鮮和脆“嘩”奶油豬。白灼芥蘭苗的芥香味道和鮮甜的海鮮形成了完美的組合，給人一種清爽的口感。脆“嘩”奶油豬是我在這裡的一大驚喜。豬肉外皮烤得酥脆，內裡嫩滑多汁，搭配奶油醬汁更加美味。

神之叉燒飯餐配時菜。首先，讓我讚嘆不已的是他們的叉燒。肉質鮮嫩多汁，入口即化，配上他們獨特的叉燒醬汁，味道更加香濃。飯粒鬆軟，每一口都能品嚐到叉燒的美味。搭配的時菜也非常美味，新鮮的時蔬經過簡單的烹調保留了原汁原味，口感清脆。

冬陰功豬款骨拼和蝦球米線。冬陰功湯的味道醇厚，帶有微妙的酸辣味，豬款骨肉質鮮嫩，入口即化，令人回味。蝦球米線的湯底鮮美，米線彈牙，蝦球鮮嫩多汁，整體味道非常搭配。

白灼芥蘭苗配海鮮和脆“嘩”奶油豬。白灼芥蘭苗的芥香味道和鮮甜的海鮮形成了完美的組合，給人一種清爽的口感。脆“嘩”奶油豬是我在這裡的一大驚喜。豬肉外皮烤得酥脆，內裡嫩滑多汁，搭配奶油醬汁更加美味。