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2016-06-20
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早個星期友人生日,話想食牛扒,就諗起早前睇雜誌介紹呢度。之前都試過佢地舊鋪啲牛扒幾好食,次就試下新鋪得唔得。因為今次我只付責俾錢 0rz..所以由朋友點菜,佢就點左一份沙律,兩個湯,白酒煮蜆,一大份牛扒同埋蘋果派,再每人一杯野飲。講左野飲先,嗯…名我就唔記得,幾好飲, 透明果杯薄荷味,紅色果杯就 fruity啲個沙律佢地就強烈建議我地試左個新調的汁的沙律,咁友人唔反對就試下。沙律啲菜就例牌野,但係個汁就真係要讚,好fresh, 有檸檬味同香草味個湯就幾濃蘑菇味,仲有好舊真係有蟹味的蟹肉係入面張相啲蜆係少左一粒,先講聲唔好意思個蜆呢…同舊鋪差唔多,都係鮮甜好食,係差左個包點下汁到主菜啦,因為兩個人都想食扒,就問佢地可唔可以叫一塊大啲的扒share 食,佢地話可以即時叫廚房即時切我地想要的份量,咁就唔洗食兩份薯仔講返塊扒, 12oz, 火候啱啱好,夠嫩,食落又無渣,牛味重,兩個人連嚿肥膏都食埋開頭同友人諗住去第二度食甜品,最後懶去行就係度食埋。個蘋果派呢,個皮好鬆脆,個涵好香肉桂同蘋果味,好食過舊鋪好多,有啲 surprise 。但係我就無問佢係唔係自製,anyway, 好食就唔理佢啦。然
因為今次我只付責俾錢 0rz..所以由朋友點菜,佢就點左一份沙律,兩個湯,白酒煮蜆,一大份牛扒同埋蘋果派,再每人一杯野飲。
講左野飲先,嗯…名我就唔記得,幾好飲, 透明果杯薄荷味,紅色果杯就 fruity啲 個沙律佢地就強烈建議我地試左個新調的汁的沙律,咁友人唔反對就試下。沙律啲菜就例牌野,但係個汁就真係要讚,好fresh, 有檸檬味同香草味 個湯就幾濃蘑菇味,仲有好舊真係有蟹味的蟹肉係入面 張相啲蜆係少左一粒,先講聲唔好意思
個蜆呢…同舊鋪差唔多,都係鮮甜好食,係差左個包點下汁 到主菜啦,因為兩個人都想食扒,就問佢地可唔可以叫一塊大啲的扒share 食,佢地話可以即時叫廚房即時切我地想要的份量,咁就唔洗食兩份薯仔
講返塊扒, 12oz, 火候啱啱好,夠嫩,食落又無渣,牛味重,兩個人連嚿肥膏都食埋 開頭同友人諗住去第二度食 甜品,最後懶去行就係度食埋。個蘋果派呢,個皮好鬆脆,個涵好香肉桂同蘋果味,好食過舊鋪好多,有啲 surprise 。但係我就無問佢係唔係自製,anyway, 好食就唔理佢啦。 然後……就沒有然後,好飽食唔落。成餐黎講,塊扒keep到水準,個湯,沙律汁同個蘋果派有驚喜,環境就新裝修無話會唔靚。價錢平過舊鋪(應該係)。我諗我下次同朋友應該會再黎。
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