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2018-06-16
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朋友生日不知道吃什麼打開openrice 看見每月推介 這一間 一於嚟試一試台灣過江龍 由訂位至confirm booking 都是台灣人要說國語啊, 一上到嚟 一心以為 是台灣feel 但是大家又在說也些媽些,究竟我去台灣店定去日本店呢, 點餐時哥哥仔們都很有禮貌每款食物的類别都有推介, 亦都有介紹用什麼方式燒肉 是最佳選擇, 由於有朋友不吃牛肉所以我們今次選擇了雞肉豬肉和墨魚腸, 雞肉吃了三款 都一般般,豬肉方面, 所謂嘅松阪豬 其實係普通嘅豬頸肉 ,而豬肋骨同五花肉比較出色, 墨魚腸 顏色不吸引但係能夠吃到一粒粒彈牙的墨魚肉, 哥哥仔們是輪流幫我們燒肉的, 看得出他們一定受過訓練,時間剛剛好不會太久, 肉都是嫩嫩的, 不過 味道方面 就不夠,雖然他們說 已經調味 但我們還是覺得偏淡 好在問 他們也樂意給我們一碟椒鹽 ,加上這小小的椒鹽味道就一流了, 除了燒肉外 ,特別推薦他的胡麻沙律 和甜酸辣蘿蔔 很好吃, 雖然食材新鮮好味 但是每款份量都很少,平均一碟 接近百元, 所以 價錢真心贵,畢竟不用自己動手燒肉有專人幫你完成上碟,燒一款肉換一個鐵網, 一半價錢都去了提供服務。 提提大家
蒜香五花肉
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