六化郎咖啡室

營業中

休息中

雖然已經離開前公司已有一年多，但多得以前的客人關懷，仍保持聯絡，經常相約吃頓飯或茶聚，今天與M太太相約來到馬會會所，有幸來見識見識。地方環境非常幽雅，可能時間尚早，客人不多，也可客排窗口檯。M太太非常客氣，隨我喜歡點選食物，我本想點一中式素菜小炒，但 M太太 非常客氣，一定要我另加頭盤，又介紹了套餐，結果大家選了套餐，選了 Salad Bar，主菜我選了 Pork Piccata，M 太太選了煎鱈魚，(選魚需另加$30)。Salad Bar 設有三張檯，放有不同之菜蔬，水果，也有放肉的沙律，如煙鴨胸沙律，藜麥雞肉沙律，Pasta 沙律等，大家各取所喜而回，食物是新鮮的，菜蔬爽脆。M太太的鱈魚樣子不錯，要求跟點飯，看她將魚全部吃掉，味道應該不錯吧。我的煎薄豬扒是 piccata做法，上了蛋漿才煎，肉質鬆軟，配番茄醬，酸酸的，減低肉的膩，連西蘭花及飯，吃得飽飽。我們只選兩道菜，所以沒有甜品，點了咖啡，頗濃，甘香度普通。感謝 M太太和 M先生多年的支持和眷顧，雖然 M先生月前突然離開了，但我這一生也不會遺忘你。