Forever 友緣西餐 (已結業)

今日同友人相約係元朗食午餐，我哋喺千色廣場附近搵餐廳食，見到有一間裝修新束同有特色嘅西餐廳，就入咗去食。 當時係下晝十二點幾，餐廳內人數唔算太多，我哋係個窗口附近有二人位可以坐。 坐低之後侍應送上餐牌，同一人一杯橙汁， 入邊set lunch 最貴都係1xx蚊，之後我哋一人叫咗一個set lunch, 叫咗一個美國頂級安格斯肉眼扒，同埋煎挪威三文魚手作麵，再加一個頭盤香蒜包糠焗扇貝。 過咗五分鐘侍應首先送上餐湯同餐包，是日餐湯係煙肉薯蓉湯，而餐包係兩個牛角包，個餐湯有忌廉味，啲薯蓉唔會太大舊同個湯幾夾，而牛角包好鬆脆，表面嗰層皮有少少甜味，比一般茶牛油的餐包好味好多有啲驚喜。 之後係頭盤香蒜包糠焗扇貝， 落單嗰時問咗時仍今日係會有兩隻扇貝，扇貝嘅size都好大，肉都有好多，香蒜味同扇貝幾夾。 跟住安格斯肉眼扒都送上，order咗係要八成熟，牛扒足8安士，有芥辣醬喺上面，牛扒煎得啱啱好，啲肉汁鎖住喺入邊，入口有咬口同重肉味，本身個醬同芥末醬都好夾，加上配菜係薯蓉。 最後係煎三文魚手作麵，好似幅圖咁條三文魚係勁大，煎得啱啱好兩邊都唔會太燶但係係香口，啲肉汁可以鎖住喺入面，每次一