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2016-09-06 2460 瀏覽
上次同朋友去左元朗搵好野食,食左個日韓燒,臨走時見到附近有間西餐廳,眼見比佢高掛既水晶燈吸引住,今日就約左好朋友去呢度一齊慶祝相識5週年既紀念!一入到去餐廳內,中央掛起高高既水晶燈,淡淡既燈光下,環境氣氛整體感覺不錯!我同朋友被安排坐在餐廳一個角落,我地兩個人可以靜靜咁慢慢傾,慢慢飲!一坐低,餐廳服務員即為我地送上兩杯Welcome drinks"藍莓乳酪梳打水",雖然味道比較甜,但亦感覺開一開左個胃......我地簡單直接咁點左一個Appetizer,一份set dinner同另外散叫左一份主菜同甜品,再配兩杯house wine。 Set dinner先來個"蘑菇湯配蒜茸包",個湯飲落有一粒粒既蘑菇碎粒,但味道比較淡,唔算好creamy,相反個蒜茸包反而有驚喜,暖暖脆脆的,超香蒜茸牛油味,好味!Appetizer"芝士蟹肉焗意大利大啡菇",我朋友相當喜好大啡菇之類既菇類,呢道大啡菇特別地用左蟹肉加芝士釀焗而成,超多芝士,好香濃,整體味道不過不失,值得一提係如果蟹肉非用蟹柳,相信會更加加分!主菜"燒加拿大黑毛豬鞍扒配溫室蘋果蓉",聽講係呢間餐廳既皇牌推介,我地當然要試一試,一食之下,
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上次同朋友去左元朗搵好野食,食左個日韓燒,臨走時見到附近有間西餐廳,眼見比佢高掛既水晶燈吸引住,今日就約左好朋友去呢度一齊慶祝相識5週年既紀念!
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一入到去餐廳內,中央掛起高高既水晶燈,淡淡既燈光下,環境氣氛整體感覺不錯!
我同朋友被安排坐在餐廳一個角落,我地兩個人可以靜靜咁慢慢傾,慢慢飲!
一坐低,餐廳服務員即為我地送上兩杯Welcome drinks"藍莓乳酪梳打水",雖然味道比較甜,但亦感覺開一開左個胃......
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我地簡單直接咁點左一個Appetizer,一份set dinner同另外散叫左一份主菜同甜品,再配兩杯house wine。 Set dinner先來個"蘑菇湯配蒜茸包",個湯飲落有一粒粒既蘑菇碎粒,但味道比較淡,唔算好creamy,相反個蒜茸包反而有驚喜,暖暖脆脆的,超香蒜茸牛油味,好味!
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Appetizer"芝士蟹肉焗意大利大啡菇",我朋友相當喜好大啡菇之類既菇類,呢道大啡菇特別地用左蟹肉加芝士釀焗而成,超多芝士,好香濃,整體味道不過不失,值得一提係如果蟹肉非用蟹柳,相信會更加加分!
芝士蟹肉焗意大利大啡菇
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主菜"燒加拿大黑毛豬鞍扒配溫室蘋果蓉",聽講係呢間餐廳既皇牌推介
,我地當然要試一試,一食之下,我同朋友都不禁大讚,黑毛豬肉質相當嫩滑,入口好soft,絕非一般用野"那"過個種肉質口感,相信有機會用左牛奶浸過先有呢種肉質,再配埋酸酸甜甜既蘋果蓉,兩者相當配合,特別開胃!
燒加拿大黑毛豬鞍扒配溫室蘋果蓉
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另一道主菜係"黑松露野菌忌廉鵝肝意大利飯",呢道菜相對比前者較為遜色,鵝肝煎得有點過火,而意大利飯亦較腍身,味道較淡,對我而言,要食到比較傳統既Risotto口感,並非間間 (會) 做到!
黑松露香煎鵝肝意大利飯
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最後,當然係甜品時間啦!  我地叫左兩款Sorbet ,一款蘋果味一款橙味(香橙為試味階段),餐廳經理知道我地今日來呢度食飯慶祝,好細心咁問我地想兩道甜品寫d咩落去?!  心諗估唔到會有呢種野,感覺都幾窩心 (哈哈,很易被氹
)!!
蘋果雪芭
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香橙雪芭
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整體上,餐廳環境氣氛不錯,食物亦用心製作,同朋友食飯相聚呢度絕對係一個可以選擇既好地方,淨係食佢既黑毛豬都已經值回票價啦!!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300
慶祝紀念
紀念日
推介美食
燒加拿大黑毛豬鞍扒配溫室蘋果蓉