更多
2023-04-20
665 瀏覽
我係非常之鍾意食餃子嘅,閒時都會搵下有邊間餃子好食。今日就試咗呢間位於長沙灣嘅餃子店。我地兩個人試咗4款口味。一碗10隻湯餃$46,可以選1或2款口味。韭菜豬肉餃呢一款經典口味一定冇得輸,係最基本嘅餃子口味。韭菜好鮮甜,令豬肉嘅鮮味亦有所提升。成隻餃好足料,“實的的”,入口感覺特別滿足。南瓜忌廉雞肉餃呢款口味好特別,亦有驚喜,西式口味喎。入口第一感覺係南瓜好甜,有少少忌廉奶香味好得意。加埋雞肉整體味道好似西餐湯嘅味道。京蔥羊肉餃京蔥入口一定係好香,另亦減低咗羊肉嘅羶味。兩樣材料都好夾。香葉豆角豬肉餃一入口我覺得好有泰色風味,香味令到整個餃子充滿東南亞味道,但又唔會太搶。豆角好軟,唔會有渣亦唔會因為太硬而影響咗整體口感,加埋鮮味肉汁,好開胃。湯底我地選咗蕃茄薯仔湯,硬更加開胃。另外亦想讚下佢地個菜蒲,甜甜辣辣好開胃。
一碗10隻湯餃$46,可以選1或2款口味。
韭菜豬肉餃
呢一款經典口味一定冇得輸,係最基本嘅餃子口味。韭菜好鮮甜,令豬肉嘅鮮味亦有所提升。成隻餃好足料,“實的的”,入口感覺特別滿足。
南瓜忌廉雞肉餃
呢款口味好特別,亦有驚喜,西式口味喎。入口第一感覺係南瓜好甜,有少少忌廉奶香味好得意。加埋雞肉整體味道好似西餐湯嘅味道。
京蔥羊肉餃
京蔥入口一定係好香,另亦減低咗羊肉嘅羶味。兩樣材料都好夾。
香葉豆角豬肉餃
一入口我覺得好有泰色風味,香味令到整個餃子充滿東南亞味道,但又唔會太搶。豆角好軟,唔會有渣亦唔會因為太硬而影響咗整體口感,加埋鮮味肉汁,好開胃。
湯底我地選咗蕃茄薯仔湯,硬更加開胃。另外亦想讚下佢地個菜蒲,甜甜辣辣好開胃。
張貼