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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2023-12-28 270 瀏覽
食過唔少拉麵同小籠包,但係翡翠嘅手藝真係令我心水直流🥟!今次呢,我一落座就揀咗呢隻必食嘅小籠包。一啖落去,皮細滑,耐咬又唔易破,每個包包裡面嘅湯汁香滑滿溢,豬肉餡瞓就瞓,有肉感又唔肥膩,真係好正!唔止小籠包,翡翠拉麵亦有出色,麵條Q彈得嚟唔爛,湯底濃郁夠味,真系飲到最後一滴都要掃曬。同場加映嗰個紅油抄手,香辣得嚟唔過火,鹹香開胃!正到拍案叫絕,食得出嗰種辣得嚟又回甘嘅滋味。雖然唔係每間都會做嘅火腿烤雙坊仲要一試!就算價錢稍高,但係份量同質素都係一流,脆脆嘅腐皮捨住滑嘅肉,加上嗰陣陣火腿香,大晒啊!嚟到翡翠,我好欣賞佢哋持家嘅菜式之餘,仲整合咗現代化嘅環境,用餐體驗係真正舒服抵讚。下一次,我務必再嚟嘗多啲潮州系列,稍稍解饞一下,翡翠,值得一試再試!👍🍜🌟
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食過唔少拉麵同小籠包,但係翡翠嘅手藝真係令我心水直流🥟!今次呢,我一落座就揀咗呢隻必食嘅小籠包。一啖落去,皮細滑,耐咬又唔易破,每個包包裡面嘅湯汁香滑滿溢,豬肉餡瞓就瞓,有肉感又唔肥膩,真係好正!

唔止小籠包,翡翠拉麵亦有出色,麵條Q彈得嚟唔爛,湯底濃郁夠味,真系飲到最後一滴都要掃曬。同場加映嗰個紅油抄手,香辣得嚟唔過火,鹹香開胃!正到拍案叫絕,食得出嗰種辣得嚟又回甘嘅滋味。

雖然唔係每間都會做嘅火腿烤雙坊仲要一試!就算價錢稍高,但係份量同質素都係一流,脆脆嘅腐皮捨住滑嘅肉,加上嗰陣陣火腿香,大晒啊!

嚟到翡翠,我好欣賞佢哋持家嘅菜式之餘,仲整合咗現代化嘅環境,用餐體驗係真正舒服抵讚。下一次,我務必再嚟嘗多啲潮州系列,稍稍解饞一下,翡翠,值得一試再試!👍🍜🌟
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食