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2018-10-03
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食評所講的是真的!味道正常,不過某方面係有問題!話說家族中秋大飯聚,親戚選了這家酒樓,訂了酒席。 預訂了大枱,不過有三位小朋友,要加小童座/BB椅,所以較擠迫。人齊後,可以上菜了! 乳豬 酒席必備,燒乳豬,脆皮正常,醃料不太鹹,不沾柱喉醬也OK。 卡邦尼汁焗大蝦球 淮山麵底 搶到卡邦尼汁淮山麵,白汁不算太CREAMY。不過小米很喜歡這個白汁淮山麵,添完又添。 沙律米網鳳尾蝦 脆網紙包著蝦膠味的關東煮,又脆又香口,自己嚐了三條。 富貴帶子胭脂蚌 帶子還算新鮮,没有梘水味,應該無淋<果D野>。墊底的西蘭花好好味。 蠔皇金錢海參球 海蔘球細細件,厚度有如未炸過的豬皮,總之是骨膠原豐富的食物。墊底的生菜最好味。 竹笙雞絲珍珠翅 每人一碗。 一品吊燒雞 雞胸的肉質很嫩滑。 蒸魚 魚的呎寸很大,無奈已經很飽,無食到。 生炒糯米飯 糯米粒粒分明,不粘結,親友都添完又添。 流沙奶皇包 真係會必奶黃的包包,母親大人必到成碗都係奶黃,長輩們都話好好味。紅豆沙 甜品囉! 視覺:就如正常中式酒樓的裝潢,不過每張枱之間道路狹窄。客滿之時,出入要左閃右避。手感:冷氣很大,手指都是凍
味道正常,不過某方面係有問題!
話說家族中秋大飯聚,親戚選了這家酒樓,訂了酒席。
預訂了大枱,不過有三位小朋友,要加小童座/BB椅,所以較擠迫。
人齊後,可以上菜了!
乳豬
酒席必備,燒乳豬,脆皮正常,醃料不太鹹,不沾柱喉醬也OK。
卡邦尼汁焗大蝦球 淮山麵底
搶到卡邦尼汁淮山麵,白汁不算太CREAMY。
不過小米很喜歡這個白汁淮山麵,添完又添。
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脆網紙包著蝦膠味的關東煮,又脆又香口,自己嚐了三條。
富貴帶子胭脂蚌
帶子還算新鮮,没有梘水味,應該無淋<果D野>。
墊底的西蘭花好好味。
蠔皇金錢海參球
海蔘球細細件,厚度有如未炸過的豬皮,總之是骨膠原豐富的食物。
墊底的生菜最好味。
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每人一碗。
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雞胸的肉質很嫩滑。
蒸魚
魚的呎寸很大,無奈已經很飽,無食到。
生炒糯米飯
糯米粒粒分明,不粘結,親友都添完又添。
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真係會必奶黃的包包,母親大人必到成碗都係奶黃,長輩們都話好好味。
紅豆沙 甜品囉!
視覺:
就如正常中式酒樓的裝潢,不過每張枱之間道路狹窄。
客滿之時,出入要左閃右避。
手感:
冷氣很大,手指都是凍冰冰的。
聽覺:
我們先到入座,但親戚還未到齊,經理卻催促,要我們盡快下單,語氣有點不耐煩。
另外,席間有二次上商場洗手間。
路過門口,聽到門口的二位男職員在展現廣東話的精髓,即是BEN SIR的<五大將軍>。
口感和味道正常,但聽覺方面就真係不合格!
幸好自己不是住在這個區!
幸好只是光顧一次!
真的,一次便夠了!
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