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2024-03-10
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希慎廣場地庫樓層,最近做咗新裝修,有唔少新餐廳開業。行到攰一攰,來呢間日式餐廳飲杯嘢。呢間餐廳最出名嘅係蕨餅,就點咗杯抹茶蕨餅凍飲。坊間比較少見嘅係將蕨餅放入飲品裏面,因為一般來講只係會加入珍珠,寒天,奶凍等等材料,蕨餅都係第一次見。呢杯飲品抹茶味非常濃郁,每一啖都係厚厚嘅抹茶味。而蕨餅嘅質地非常綿滑十份有驚喜,唔會過甜。本身都10分好奇,究竟蕨餅可唔可以好似珍珠咁樣由飲管吸入去呢?答案係可以嘅!因為佢夠滑夠輕身,所以飲完都唔會話好飽肚食唔到其他嘢。既然蕨餅咁出色,所以都外賣一盒黃豆粉蕨餅返去繼續食。黃豆粉蕨餅同樣出色,喜歡黃豆粉同埋蕨餅嘅人唔好錯過啦!
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