影片
更多
2020-06-01
153 瀏覽
星期日下午茶時段突然想食有水準嘅日本嘢，但又唔想出到九龍、香港咁遠經朋友介紹，就去咗依間喺大埔嘅一鳴丼食堂位置都好易搵，喺大埔站都係行十分鐘內就到去到嘅時間都比較晏，唔使等都已經有位間店整體裝修都好有日本小店嘅感覺幾張小桌、加圍住師傅嘅bar枱環境都比較靜，啱曬需要relax嘅星期日由於下午都食咗嘢，所以都係叫個飯加啲小食就夠四重火焰盛 ($138)壽司飯加火灸嘅三文魚、油甘魚、帶子同蟹棒整體嚟講，好出色當中，油甘魚同蟹棒特別出眾油甘魚入口充滿油脂、蟹棒比一般嘅蟹柳口感更豐富係個飯有少少黏，個人唔太喜歡油甘魚刺身 三切 ($48)油甘魚有新鮮嘅味道入口有即溶嘅口感灸燒鰻魚壽司($38) & 免治吞拿魚軍艦($38)灸燒鰻魚壽司：有種日本炭燒鰻魚嘅感覺，再加上少少蒲燒汁兩種味道嘅配合形成多重口感免治吞拿魚軍艦：新鮮，但味道比較一般雞皮串燒 兩串($28)喺日本食過好有油脂味嘅燒雞皮但今次依個雞皮串燒比較令人失望燒得比較乾同味道較淡另外，值得一提嘅係留意到Wasabi係磨出嚟 而唔係一般合成嗰種個人幾鍾意嗰種一小粒一小粒嘅口感又唔係一尾死攻鼻嘅感覺總括嚟講，我會推薦依間食店可以一嚐日本味道
經朋友介紹，就去咗依間喺大埔嘅一鳴丼食堂
位置都好易搵，喺大埔站都係行十分鐘內就到
去到嘅時間都比較晏，唔使等都已經有位
間店整體裝修都好有日本小店嘅感覺
幾張小桌、加圍住師傅嘅bar枱
環境都比較靜，啱曬需要relax嘅星期日
由於下午都食咗嘢，所以都係叫個飯加啲小食就夠
四重火焰盛 ($138)
四重火焰盛
$138
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
壽司飯加火灸嘅三文魚、油甘魚、帶子同蟹棒
整體嚟講，好出色
當中，油甘魚同蟹棒特別出眾
油甘魚入口充滿油脂、蟹棒比一般嘅蟹柳口感更豐富
係個飯有少少黏，個人唔太喜歡
油甘魚刺身 三切 ($48)
油甘魚刺身
$48
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
油甘魚有新鮮嘅味道
入口有即溶嘅口感
灸燒鰻魚壽司($38) & 免治吞拿魚軍艦($38)
灸燒鰻魚壽司&免治吞拿魚軍艦
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
灸燒鰻魚壽司：
有種日本炭燒鰻魚嘅感覺，再加上少少蒲燒汁
兩種味道嘅配合形成多重口感
免治吞拿魚軍艦：
新鮮，但味道比較一般
雞皮串燒
$28
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
雞皮串燒 兩串($28)
喺日本食過好有油脂味嘅燒雞皮
但今次依個雞皮串燒比較令人失望
燒得比較乾同味道較淡
另外，值得一提嘅係留意到Wasabi係磨出嚟 而唔係一般合成嗰種
個人幾鍾意嗰種一小粒一小粒嘅口感
又唔係一尾死攻鼻嘅感覺
總括嚟講，
我會推薦依間食店
可以一嚐日本味道、價錢亦好抵食
下次再嚟，我會食下佢其他都好吸引嚟丼
張貼
