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2018-02-21
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熊妹同魏太太拜完年,熊大又話過來紅磡揾熊妹睇戲喎,新年喜劇《棟篤神探》,黃子華佘詩曼都有保證喇,仲有好多大卡士人客串,係幾好笑既幾歡樂既。睇完戲夜晚十點幾岩哂食宵夜,熊大同熊妹都知紅磡有好多野食,行下行下見到呢間食串燒,岩哂宵夜餐喇。都好多人光顧,門口外都擺左幾張枱,熊大同熊妹等左一陣,等人食完,就入得。經過條窄窄走廊,都擺左2張細枱,側邊係廚房,然後到大廳,幾張大枱,不過咁多人排隊,熊大熊妹都係要撘枱的。事不宜遲,馬上選好食物落單喇。都幾多串燒款式可以揀,價錢不貴,熊大揀啲熊妹揀啲,投其所好,最後點左牛肉,雞肉,燒賣,脆肉瓜,司華力腸,燒茄子同煎腸粉蛋,都幾多下,肥,一齊肥。其實都等得幾耐下,來一串兩串又等下又來一兩串咁,前後都等左一個幾鐘,見佢應該係睇下有邊幾張枱叫同一樣的食物先一齊燒咁,所以,一款食物會一齊上幾枱。茄子燒得幾熟透,可以好容易夾起質壁分離。煎腸粉蛋都幾多醬下,蛋成份唔多,腸粉煎左外皮脆脆地,幾好味。其他串燒味道就唔係好驚喜,都係灑啲味粉上去燒,變成款款味道差不多。坐左一個幾鐘,仲有最後司華力腸同脆肉瓜未上。終於見阿姐一手拎住碟司華力腸一手拎住雞軟骨,司華力腸仲唔係熊
睇完戲夜晚十點幾岩哂食宵夜,熊大同熊妹都知紅磡有好多野食,行下行下見到呢間食串燒,岩哂宵夜餐喇。
都好多人光顧,門口外都擺左幾張枱,熊大同熊妹等左一陣,等人食完,就入得。
經過條窄窄走廊,都擺左2張細枱,側邊係廚房,然後到大廳,幾張大枱,不過咁多人排隊,熊大熊妹都係要撘枱的。
事不宜遲,馬上選好食物落單喇。
都幾多串燒款式可以揀,價錢不貴,熊大揀啲熊妹揀啲,投其所好,最後點左牛肉,雞肉,燒賣,脆肉瓜,司華力腸,燒茄子同煎腸粉蛋,都幾多下,肥,一齊肥。
其實都等得幾耐下,來一串兩串又等下又來一兩串咁,前後都等左一個幾鐘,見佢應該係睇下有邊幾張枱叫同一樣的食物先一齊燒咁,所以,一款食物會一齊上幾枱。
燒茄子
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茄子燒得幾熟透,可以好容易夾起質壁分離。
煎腸粉蛋
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煎腸粉蛋都幾多醬下,蛋成份唔多,腸粉煎左外皮脆脆地,幾好味。
燒賣,牛肉
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雞肉,茄子
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其他串燒味道就唔係好驚喜,都係灑啲味粉上去燒,變成款款味道差不多。
司華力腸,脆肉瓜
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坐左一個幾鐘,仲有最後司華力腸同脆肉瓜未上。終於見阿姐一手拎住碟司華力腸一手拎住雞軟骨,司華力腸仲唔係熊大熊妹的?點知轉個頭,佢手持住雞軟骨過黎熊妹面前,再望下張單,知道頭先放錯左,打回頭去後面個枱換返剛擺上的司華力腸。熊妹睇住個枱食客夾住一舊差啲擺落口,個阿姐仲叫佢放返低話呢碟唔係佢地,然後成碟攞返過黎俾熊大熊妹。發生咩事?有冇搞錯?熊妹當然拒絕唔收貨喇,阿姐竟然話唔好令佢難做!熊大即時挺身而出話“咁難道要我們難做?食人地口水尾?”
最後,阿姐換過一碟俾熊大熊妹,都不知道佢有冇“加料”呢?
以熊妹的觀察,應該廚房負責燒食物的係老闆,送遞食物的係請返黎的姐姐,所以佢應該怕老闆責怪攞錯單。拎錯左單都唔評論喇,點都無理由要客人食人地口水架?一間食店的食德何在?
呢間野環境麻麻,衞生麻麻,服務熊度不予置評,食物味道一般,係得個平字,7樣野埋單$83,仲差啲包埋人地口水,值唔值得食,見人見智,熊大同熊妹就一定唔會再食喇。
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