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銅鑼灣登龍街新開了一間方便點心粵菜「神燈海鮮酒家」,以江南蘇坑古典優雅風格,製作一系列手工粵菜,確令人飽肚醒神。魚翅蟹肉灌湯餃湯餃皮薄而韌,包裹著鮮味的魚翅蟹肉,湯汁豐富,入口即化,每一口都能感受到海鮮的鮮甜濃郁。醬皇蒸鳳爪鳳爪味道醇厚,口感滑嫩,肉汁滿滿,咬口十足。酥皮菠蘿叉燒飽外皮金黃酥脆,內裡則是鮮嫩叉燒肉,甜中帶鹹,口感層次分明。蛋黃千層糕千層糕層層分明,口感柔軟,甜而不膩,讓人一食愛上。XO醬煎腸粉砂煲煎腸粉來到時香氣撲鼻,口感滑嫩,再有XO醬的微微香辣,更添惹味。五香金錢展五香金錢展味香肉彈,肉質軟糯,五香味十足,啖啖香口。即燒伊比利亞叉燒皇叉燒皇肉質鮮嫩多汁,外皮微微焦香,口感鬆軟細膩,味道香甜。
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銅鑼灣登龍街新開了一間方便點心粵菜「神燈海鮮酒家」,以江南蘇坑古典優雅風格,製作一系列手工粵菜,確令人飽肚醒神。
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魚翅蟹肉灌湯餃
湯餃皮薄而韌,包裹著鮮味的魚翅蟹肉,湯汁豐富,入口即化,每一口都能感受到海鮮的鮮甜濃郁。
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醬皇蒸鳳爪
鳳爪味道醇厚,口感滑嫩,肉汁滿滿,咬口十足。
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酥皮菠蘿叉燒飽
外皮金黃酥脆,內裡則是鮮嫩叉燒肉,甜中帶鹹,口感層次分明。
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蛋黃千層糕
千層糕層層分明,口感柔軟,甜而不膩,讓人一食愛上。
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XO醬煎腸粉
砂煲煎腸粉來到時香氣撲鼻,口感滑嫩,再有XO醬的微微香辣,更添惹味。
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五香金錢展
五香金錢展味香肉彈,肉質軟糯,五香味十足,啖啖香口。
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即燒伊比利亞叉燒皇
叉燒皇肉質鮮嫩多汁,外皮微微焦香,口感鬆軟細膩,味道香甜。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食