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2008-09-30
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七月二十日近來喜歡了吃這類小型港式快餐店,不但價錢便宜,漢堡多是即叫即製,相比起大型連鎖快餐店,還多了一份懷舊的港式風味。是日來吃個午餐,要了一個漢堡包和炸雞脾。已經不知多久未吃過炸雞脾了,雞脾炸得有點兒過火,好乾身,皮夠脆,但內裏肉「鞋」。不算是我喜歡的那種炸雞脾,但這麼久沒吃,總算可以回味一下。漢堡包方面,漢堡扒雖然只得細細的一塊,但比老麥的厚。肉質鬆化,而且煎得夠香,好味﹗﹗﹗醬料方面只得簡單的茄汁,但這就是最簡單的港式漢堡。不說得上很好吃,但平平地總算值得一試。
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