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2019-11-24
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好耐冇去台灣，好掛念當地嘅地道美食！朋友介紹，中環威靈頓街開咗 一間正宗台灣菜餐廳，午市經過大排長龍，趁晚飯時段一於去試下先！店舖裝修，明亮搶眼，富有時代感。 食物主打台灣菜， 除咗經典菜式，一些特別台灣地道菜，亦可以喺度搵到！新竹炒米粉新竹市名物 為家常街頭小吃。其米粉比廣東米粉較纖幼柔韌 ，用青菜、肉絲炒香 ，彈牙爽口，細緻煙韌！ 喺香港不是有很多地方有得食！紅燒筋肉雙盛牛肉麵湯底濃郁牛肉味。牛肉 不韌炆得腍身入味！牛筋 柔軟入口即化，膠質黏口厚身！ 一碗麵有齊牛肉和牛筋，份量不少確係划算！薑絲炒水蓮店長推介台南入口水蓮菜，其產量稀少。我哋選擇了薑絲炒水蓮，色澤翠綠，外觀有如蠅子，口感鮮甜爽脆！ 網上翻查資料，水蓮菜含豐富膳食纖維和鉀鈣鐵鎂 等營養素，可幫助腸道消化和吸收!古早味蚵仔煎蚵仔煎口感煙煙靭靭，材料有蠔仔、蕃薯漿、雞蛋和青菜，慢煮煎熟而成，味香、q彈、嫩滑，加上台式甜辣醬，這裏做得古早正宗！鹽酥雞炸粉薄身，外皮鬆脆，香味四溢，無油膩感，內裏肉質嫩滑多汁，咸度調教適中！珍珠奶茶茶味香濃甜度適中，小冰、珍珠q彈煙韌。跟餐飲品！桂圓杞子秋風起，天氣乾燥轉涼。熱飲桂圓杞子，潤喉明
店舖裝修，明亮搶眼，富有時代感。 食物主打台灣菜， 除咗經典菜式，一些特別台灣地道菜，亦可以喺度搵到！
新竹炒米粉
新竹市名物 為家常街頭小吃。其米粉比廣東米粉較纖幼柔韌 ，用青菜、肉絲炒香 ，彈牙爽口，細緻煙韌！ 喺香港不是有很多地方有得食！
新竹炒米粉
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紅燒筋肉雙盛牛肉麵
湯底濃郁牛肉味。牛肉 不韌炆得腍身入味！牛筋 柔軟入口即化，膠質黏口厚身！ 一碗麵有齊牛肉和牛筋，份量不少確係划算！
紅燒筋肉雙盛牛肉麵
$98
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薑絲炒水蓮
店長推介台南入口水蓮菜，其產量稀少。我哋選擇了薑絲炒水蓮，色澤翠綠，外觀有如蠅子，口感鮮甜爽脆！ 網上翻查資料，水蓮菜含豐富膳食纖維和鉀鈣鐵鎂 等營養素，可幫助腸道消化和吸收!
薑絲炒水蓮
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古早味蚵仔煎
蚵仔煎口感煙煙靭靭，材料有蠔仔、蕃薯漿、雞蛋和青菜，慢煮煎熟而成，味香、q彈、嫩滑，加上台式甜辣醬，這裏做得古早正宗！
蚵仔煎
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鹽酥雞
炸粉薄身，外皮鬆脆，香味四溢，無油膩感，內裏肉質嫩滑多汁，咸度調教適中！
鹽酥雞
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珍珠奶茶
茶味香濃甜度適中，小冰、珍珠q彈煙韌。跟餐飲品！
珍珠奶茶
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桂圓杞子
秋風起，天氣乾燥轉涼。熱飲桂圓杞子，潤喉明目，小甜暖身，秋冬佳品！
桂圓杞子茶
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