古早味台灣原味 (已結業)

一月之星的生日飯，thank^0^!之前食了不少西餐及日本菜，反而有點掛住台灣野，今次友人推介到古早味台灣原味，主打傳統懷舊台灣美食，有數間分店，就腳之下揀了銅鑼灣，放工後一行3人到了銅記，位置在京都廣場，好方便呀。 平日的7點時間尚早，不太多人，之後就越來越多人了。 MENU，友人發辦。 茉莉綠茶，$16，茉莉味清香。 台式滷水拼盤，$138，有大腸、豬耳、豬肚、雞翼、滷蛋及腩肉，最近十分喜歡滷水美食，尤其大腸及豬肚，夠晒入味又唔會好鹹，幾好味呀。 酥炸鹽酥雞，$38，熱騰騰的炸鹽酥雞，入口酥脆，肉質軟嫩，味道鹹香美味。 古早味牛肉麵，$65，湯底甘甜，帶有藥膳的味道，大件的厚切的牛𦟌，口感軟腍又入味，闊麵條滑溜彈牙，份量恰好。 豬軟骨滷肉飯，$75，滷肉飯食得多，但有埋豬軟骨都係第一次，滷肉較大粒有咬口夠入味，豬軟骨腍軟，幾好味呀。 手工綜合芋圓，$45，有芋圓、紅豆、綠豆、仙草及珍珠等，色彩繽紛，口感煙煙韌韌，配上多款香甜配料更好味。 食物味道不俗，下次又多個晚飯之選。