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2024-01-10
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前幾星期較多工作應酬，與外國同事交流，吃了不少西式晚餐。過了這忙碌的時間，特別和好朋友找間中菜館，品嚐中國味道。 古琴雅苑位於灣仔 QRE Plaza 19樓，地鐵站出發大約5分鐘便到，地點方便就腳。我們一行二人共點了幾道小菜，一起互相分享。 至尊拼盤 (⭐⭐⭐⭐⭐) 至尊拼盤包括了花雕醉雞、雞絲粉皮、烤夫、青瓜、肴肉。花雕醉雞有輕輕的花雕酒香味。 雞肉鮮嫩可口。雞絲粉皮吃起來醒神開胃，粉皮爽滑。青瓜吃起來爽口，輕輕的配合酸醋已經好吃。肴肉晶瑩，果凍嘅質感內又帶有咬口。 烤北京填鴨(⭐⭐⭐⭐⭐) 我們叫的是半隻份量。份量頗爲多，一共有兩隻碟。 北京填鴨吃起來，油脂感十足，配上青瓜，哈密瓜。大蔥等等不同配料，令人停不了口。 意大利黑醋骨 (⭐⭐⭐⭐⭐) 黑醋骨吃起來甜甜酸酸。 香濃惹味。一份大約8至9 件，4個人分享剛剛好。 金銀炒鱔糊 (⭐⭐⭐⭐⭐)鱔條肥美而且吃起來有點嚼口，配上香濃的醬油味道，令人停不了口。 高湯嫩雞麵 (⭐⭐⭐⭐⭐)最後叫了個嫩雞煨麵，吃點澱粉質菜飽肚。雞絲吃起來鮮嫩可口，吸收了高湯的精華，為這天的晚餐畫上完美句號。 總括而言，這間餐廳食物質素不錯，而且價錢十分
至尊拼盤 (⭐⭐⭐⭐⭐)
至尊拼盤包括了花雕醉雞、雞絲粉皮、烤夫、青瓜、肴肉。花雕醉雞有輕輕的花雕酒香味。 雞肉鮮嫩可口。雞絲粉皮吃起來醒神開胃，粉皮爽滑。青瓜吃起來爽口，輕輕的配合酸醋已經好吃。肴肉晶瑩，果凍嘅質感內又帶有咬口。
烤北京填鴨(⭐⭐⭐⭐⭐)
我們叫的是半隻份量。份量頗爲多，一共有兩隻碟。 北京填鴨吃起來，油脂感十足，配上青瓜，哈密瓜。大蔥等等不同配料，令人停不了口。
意大利黑醋骨 (⭐⭐⭐⭐⭐)
黑醋骨吃起來甜甜酸酸。 香濃惹味。一份大約8至9 件，4個人分享剛剛好。
金銀炒鱔糊 (⭐⭐⭐⭐⭐)
鱔條肥美而且吃起來有點嚼口，配上香濃的醬油味道，令人停不了口。
高湯嫩雞麵 (⭐⭐⭐⭐⭐)
最後叫了個嫩雞煨麵，吃點澱粉質菜飽肚。雞絲吃起來鮮嫩可口，吸收了高湯的精華，為這天的晚餐畫上完美句號。
總括而言，這間餐廳食物質素不錯，而且價錢十分大眾化。下次經過也一定會再來。
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古琴雅苑 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓
推介菜式：意大利黑醋骨
👍🏻地點方便
👍🏻環境舒適
👍🏻價錢大眾
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