川善茶居 (已結業)

到川善茶居的其中一個原因，是個「茶」字，其二是古色古香的裝橫，茶室開在上環這個老地方，如果是假日來的話，可以慢慢感受街道上的寧靜，順道走走去荷李活道的原創坊，體驗一下本港的創意產業在昌盛大廈按五字樓開𨋢就是了，是日輪候的人不少，但我們都要在茶室外等候，沒有冷氣和焗捉的環境使我和食友差點放棄，加上店員只有三數名，即使有空座她們也不是很快可以安排到⋯⋯如是這等了約四十五分鐘，就進去了，選擇了坐戶外的地方，因為座位是比較寬敞，又不用搭枱～這杯是Matcha Soul，抹茶的靈魂，加入了豆奶、蜜糖和木樨，抹茶味濃郁，木樨經熱力帶動散發一點點的桂花香Matcha Angel Cake，抹茶天使帶來凡間的禮物？是一件簡單不花巧的抹茶蛋糕Matcha Snow White，抹茶白雪，一杯凍抹茶加上香草雪糕，始終熱飲才能帶出抹茶香～但這作為夏日的消暑良品就最好不過了