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2022-10-15 3621 瀏覽
位於志蓮淨苑內,樓高3層,是一間全素食的茶室。朋友說這裡有好些街外比較難找到的食材,當然要試下。這個香麻羊肚耳青瓜花苗就是其一,羊肚耳和青瓜花苗都未食過,羊肚耳有點似雲耳,很爽口,青瓜花苗也是鮮嫩,加上少少麻味,是很好的一道前菜。.香煎蘿蔔糕都一定要食,雖然沒有臘肉,但味道更清新,比一般酒樓出品的更精彩。.另外點了腰仁三菇粥和酥炸海苔卷,外表普通所以忘了影相,不過都是很出色的。.香港好味的素食中菜餐廳不多,這間是要 bookmark 再來訪的❤️
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位於志蓮淨苑內,樓高3層,是一間全素食的茶室。朋友說這裡有好些街外比較難找到的食材,當然要試下。這個香麻羊肚耳青瓜花苗就是其一,羊肚耳和青瓜花苗都未食過,羊肚耳有點似雲耳,很爽口,青瓜花苗也是鮮嫩,加上少少麻味,是很好的一道前菜。
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香麻羊肚耳青瓜花苗
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香煎蘿蔔糕都一定要食,雖然沒有臘肉,但味道更清新,比一般酒樓出品的更精彩。
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香煎蘿蔔糕
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另外點了腰仁三菇粥和酥炸海苔卷,外表普通所以忘了影相,不過都是很出色的。
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香麻羊肚耳青瓜花苗  +    松露白合露筍餃
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香港好味的素食中菜餐廳不多,這間是要 bookmark 再來訪的❤️
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環境
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香麻羊肚耳青瓜花苗
香煎蘿蔔糕
香麻羊肚耳青瓜花苗  +    松露白合露筍餃